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Lavazza Kafa Forest Coffee

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Kafa ist intensiv, anhaltend, reichhaltig – der Kaffee für echte Kenner. Kafa ist einer der... mehr
Produktinformationen "Lavazza Kafa Forest Coffee"

Kafa ist intensiv, anhaltend, reichhaltig – der Kaffee für echte Kenner.

Kafa ist einer der besten Kaffees der Welt, denn er stammt aus den ersten Kaffeepflanzen, von denen alle anderen abstammen. Er kommt aus dem äthiopischen Wald, wo Kaffee wild wächst und die Bewohner der Region nur minimal eingreifen. Sie übergeben lediglich von Generation zu Generation das Geheimnis, wie diese wertvollen Pflanzen bewahrt und ihre kostbaren Früchte geerntet werden können. Die Ernte wird nach sorgfältiger Auswahl von Hand durchgeführt und die Trocknung erfolgt natürlich an der Sonne.

Kafa ist ein exklusiver Kaffee mit limitierter Produktion – eine wunderbare Gelegenheit, denjenigen etwas zu bieten, die etwas Ungewöhnliches oder Spezielles suchen.

Die langsame Röstung von Kafa bewahrt die sensorischen Qualitäten des Kaffees und ist das Geheimnis seiner perfekten Balance von Aroma, Geschmack und Körper.
Kafa-Kaffee wächst in der gleichnamigen Region, im Herzen des äthiopischen Regenwaldes, in dem Arabica-Kaffee seinen Ursprung hat. Rund 5.000 Kaffeesorten sind in dieser Region im Laufe der Jahrhunderte wild gewachsen.

Eigenschaften
Kaffeemarke: Lavazza
Herkunft Kaffeeröster: Italien
Region Kaffeeröster: Piemont
Ursprungsland: Äthiopien
Kaffeesorten: Arabica
Intensität: mittlere Intensität
Röstung: dunkle Röstung
Säure: mittlere Säure
Koffein: Koffeinhaltig
Kaffee: ganze Kaffeebohnen
Kaffeezubereitung: Ristretto, Espresso, doppio Espresso, Kaffee, Americano, Mokka, Filter Kaffee, French Press, Cold Brew, Cappuccino, Latte Macchiato
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