Lavazza Kafa Forest Coffee
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- Réf. d'article : 04050
- EAN: 8000070039483
- Gewicht: 0,50 kg
- À consommer avant le: 05/2025
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Kafa est intense, persistant, riche - le café des vrais connaisseurs.
Le Kafa est l'un des meilleurs cafés du monde, car il provient des premiers caféiers dont tous les autres sont issus. Il provient de la forêt éthiopienne, où le café pousse à l'état sauvage et où l'intervention des habitants de la région est minimale.
Ils se contentent de transmettre de génération en génération le secret de la préservation de ces précieuses plantes et de la récolte de leurs précieux fruits. La récolte est effectuée à la main après une sélection minutieuse et le séchage se fait naturellement au soleil.
Kafa est un café exclusif à production limitée - une merveilleuse occasion d'offrir quelque chose à ceux qui recherchent quelque chose d'inhabituel ou de spécial.
La torréfaction lente de Kafa préserve les qualités sensorielles du café et constitue le secret de son équilibre parfait entre arôme, goût et corps.
Le café Kafa pousse dans la région du même nom, au cœur de la forêt tropicale éthiopienne, d'où le café arabica est originaire. Environ 5 000 variétés de café ont poussé à l'état sauvage dans cette région au fil des siècles.
Marque de café: | Lavazza |
Torréfacteur de café d'origine: | Italie |
Region Coffee Roasters: | Piémont |
Pays d'origine du café: | Äthiopien |
Variétés de café: | Arabica |
Intensité: | Intensité moyenne |
Degré de torréfaction: | torréfaction foncée |
Acidité: | mittlere Säure |
Caféine: | Koffeinhaltig |
Type de café: | ganze Kaffeebohnen |
Préparation du café: | Ristretto, Espresso, doppio Espresso, café lungo, Americano, Mokka, Filter Kaffee, French Press, Cold Brew, Cappuccino, Latte Macchiato |