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Livraison gratuite dès CHF 79 Livraison rapide Café premium de Suisse
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Caractéristiques

Acidité
acidité forte
Intensité
très forte intensité
Profil de torréfaction
torréfaction moyenne
Caféine
Contient de la caféine
Désignation de l'article
Grains de café
Pays de culture
Afrique de l'Est, Amérique centrale, Amérique du Sud
Variétés de café
100% Arabica
Origine
Italie

Description du produit

Lucaffè Mr. Exclusive est composé à 100 % de grains Arabica nobles provenant de plantations sélectionnées en Amérique du Sud, en Amérique centrale et en Afrique de l'Est. Ce mélange de grande qualité offre un profil gustatif finement équilibré, avec des notes fruitées et sucrées et une touche épicée discrète – idéal pour les amateurs de café exigeants.

Son arôme rappelle le pain frais, accompagné d'une agréable douceur et d'une fine acidité. Son corps moyen offre une sensation en bouche ronde et équilibrée, qui s'épanouit aussi bien en espresso pur que dans des boissons lactées telles que le cappuccino. La torréfaction moyenne met en valeur les arômes naturels et garantit une crème onctueuse.

Lucaffè est synonyme de qualité et de durabilité : les grains sont traités avec soin afin de préserver leur saveur et leur fraîcheur. L'emballage préservant l'arôme garantit une longue conservation. Avec Mr. Exclusive, découvrez le plaisir du café italien à son plus haut niveau.

Unité d'emballage : 1000 g

À propos de Lucaffè

Lucaffè a été fondé en 1996 par Gian Luca Venturelli au bord du lac de Garde — dans un atelier de 30 mètres carrés avec une machine à torréfier des années 1950. Venturelli avait auparavant étudié l'espresso à l'université, appris le métier dans une petite torréfaction à Desenzano del Garda et travaillé directement avec des caféiculteurs en Amérique du Sud. Son principe directeur « La Qualità è Salute » — la qualité, c'est la santé — définit encore la marque aujourd'hui. Lucaffè a été la première torréfaction en Italie à utiliser un torréfacteur à lit fluidisé : de l'air chauffé à 250 °C circule uniformément autour des grains, empêchant une torréfaction inégale et les brûlures. Les grains sont ensuite moulus en trois étapes sous exclusion d'oxygène à basse température. Le tout est emballé dans les emblématiques boîtes en acier inoxydable Lucaffè sous atmosphère d'azote — sans plastique et 100% recyclables.

Aujourd'hui, Lucaffè exporte dans plus de 70 pays et produit plus de deux millions de dosettes ESE par mois. Les capsules compatibles Nespresso sont fabriquées à partir d'extrait de canne à sucre et sont à la fois biodégradables et compostables — une double certification rare sur le marché. En 2023, le mélange Pulcinella a été élu meilleur espresso, suivi en 2024 par Blucaffè avec le même titre et la victoire au Best Espresso Contest de Naples. L'entreprise est enregistrée comme Società Benefit italienne et un partenaire proche d'Espressa. Chez Espressa, nous proposons les grains de café, les dosettes ESE et les capsules compatibles Nespresso Lucaffè.

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