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Un sachet brun rougeâtre de café Onesto étiqueté « Biologique, Commerce Équitable, 100 % Arabica ». Les grains de café sont visibles à travers une partie transparente. L'emballage porte des étiquettes telles que « Café Honest Premium » et « Lighthouse Per
Vue latérale d'un paquet de café à fond rouge et couvercle marron. L'emballage contient des certificats et des mentions en allemand, dont « EHRLICHER SPITZENKAFFEE ». Le motif présente des illustrations sur la surface marron.
Un sac de café brun portant l'inscription « SEEHALLE Horgen » et l'image d'une personne torréfiant des grains de café. Le texte indique les certifications bio et commerce équitable et inclut l'URL d'un site web pour plus d'informations.
Vue latérale d'un sac de café étiqueté « Honest Premium Coffee » et portant des certifications environnementales. L'emballage, principalement rouge et marron, semble contenir 500 g de café.
Un sachet brun rougeâtre de café Onesto étiqueté « Biologique, Commerce Équitable, 100 % Arabica ». Les grains de café sont visibles à travers une partie transparente. L'emballage porte des étiquettes telles que « Café Honest Premium » et « Lighthouse Per
Vue latérale d'un paquet de café à fond rouge et couvercle marron. L'emballage contient des certificats et des mentions en allemand, dont « EHRLICHER SPITZENKAFFEE ». Le motif présente des illustrations sur la surface marron.
Un sac de café brun portant l'inscription « SEEHALLE Horgen » et l'image d'une personne torréfiant des grains de café. Le texte indique les certifications bio et commerce équitable et inclut l'URL d'un site web pour plus d'informations.
Vue latérale d'un sac de café étiqueté « Honest Premium Coffee » et portant des certifications environnementales. L'emballage, principalement rouge et marron, semble contenir 500 g de café.

Onesto Der Leuchtturm Grains de café 0.5 Kilogramme

15.75 CHF

Contenu: 0.5 Kilogramme
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Réf. produit: 28100114

Caractéristiques

Acidité
peu d'acidité
Intensité
intensité moyenne
Profil de torréfaction
torréfaction foncée
Café
grains de café entiers
Caféine
Contient de la caféine
Certification
Bio, Fairtrade
Marque de café
Onesto
Pays de culture
Pérou
Région torréfacteur
Zurich
Variétés de café
100% Arabica
Origine
Suisse
Préparation du café
Americano, Café filtre, Cappuccino, Cold Brew, Espresso, French Press, Latte Macchiato, Lungo, Moka, Ristretto, double Espresso
Kategorie
Grains de café

Description du produit

100% Arabica - Single Origin Peru - Espresso/Crema - naturellement certifié commerce équitable et biologique. Le Phare est un café élégant et léger des hauts plateaux péruviens, l'un des meilleurs du pays. Les conditions climatiques optimales des Andes confèrent à ce café son arôme floral et enjoué, très apprécié des connaisseurs de café du monde entier. Voici ce que goûte l'expert : "De légères notes d'agrumes, de chocolat au lait, de fruits secs et de prune. Bien équilibré avec une acidité juteuse et un corps soyeux" Informations des producteurs : La coopérative Agroecològico Atahualpa est située dans la petite ville de Pichanki et réunit environ 300 agriculteurs des montagnes environnantes. Elle vise à améliorer les conditions de vie des habitants de la zone de production du café et à préserver les ressources naturelles.
À propos de Onesto

Onesto — « honnête » en italien — a été fondée en 2017 par Fox Hardegger et sa femme Anh en Suisse. Artisan Roasters AG torréfie exclusivement du café certifié Fairtrade et bio depuis 2018, d'abord dans les Seehallen à Horgen au bord du lac de Zurich, puis dans sa halle de torréfaction plus spacieuse à Wädenswil. Le café est torréfié selon la méthode traditionnelle au tambour — lentement et en douceur, alimentée au biogaz et à l'électricité verte. La torréfaction transparente est ouverte 365 jours par an, invitant les amateurs de café à vivre le processus en direct. Les grains proviennent de partenariats durables avec des coopératives et des exploitations familiales au Honduras, au Pérou, en Colombie et en Tanzanie. En 2022, le fondateur Fox Hardegger a reçu le Fairtrade Award of Switzerland dans la catégorie « Newcomer Innovation ».

Depuis sa création, Onesto a multiplié son chiffre d'affaires par sept. La gamme — du corsé Kapitäns Mischung au fruité single origin Sturmwarnung en passant par les dosettes ESE compostables — suit un thème maritime inspiré du site d'origine au bord du lac de Zurich. Tous les emballages sont compostables et respectueux de l'environnement. Chez Espressa, nous proposons les grains de café et les dosettes ESE Onesto pour les amateurs d'espresso exigeants en matière de qualité et de durabilité.

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