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Proprietà

Acidità
pochissima acidità
Intensità
intensa intensità
Profilo di tostatura
tostatura scura
Caffeina
Con caffeina
Denominazione del prodotto
Cialde di caffè
Regione torrefattore di caffè
Lombardia
Varietà di caffè
100% Arabica
Origine
Italia
Preparazione del caffè
Espresso, Ristretto, doppio Espresso

Descrizione del prodotto

Lucaffé Mister Exclusive è uno degli espressi più popolari in circolazione. Le cialde E.S.E. finemente macinate colpiscono per le note di cioccolato e caramello, oltre che per il gusto corposo che delizierà gli amanti dell'espresso.

Come fiore all'occhiello della tradizionale torrefazione Lucaffé, le cialde E.S.E. Mister Exclusive offrono un'esperienza di gusto eccellente.Le cialde Mister Exclusive offrono un'eccellente esperienza di gusto in tazza: densa, potente e allo stesso tempo piacevolmente morbida. La miscela è composta da 100% di chicchi di Arabica provenienti da regioni di coltivazione di alta qualità in tre continenti.

Lucaffé si è affermata a livello internazionale come specialista del caffè in cialde e gestisce una manifattura a Carpenedolo, Brescia, specializzata in questo tipo di caffè monodose. L'omino sulla confezione delle cialde E.S.E.Mister Exclusive è diventato da tempo un simbolo della qualità e della cultura italiana del caffè.

La torrefazione tradizionale si basa su un processo di tostatura lento e delicato a basse temperature. In questo modo si riducono le sostanze amare e si mantiene il gusto pieno. Il risultato è un espresso che non solo ha un sapore intenso, ma è anche particolarmente facile da digerire.

Informazioni su Lucaffè

Lucaffè è stata fondata nel 1996 da Gian Luca Venturelli sul Lago di Garda — in un laboratorio di 30 metri quadrati con una tostatrice degli anni '50. Venturelli aveva precedentemente studiato l'espresso all'università, imparato il mestiere in una piccola torrefazione a Desenzano del Garda e lavorato direttamente con i coltivatori di caffè in Sudamerica. Il suo principio guida «La Qualità è Salute» definisce ancora oggi il marchio. Lucaffè è stata la prima torrefazione in Italia a utilizzare un tostatore a letto fluido: aria riscaldata a 250 °C circola uniformemente attorno ai chicchi, impedendo una tostatura irregolare e la bruciatura. I chicchi vengono poi macinati in un processo a tre fasi sotto esclusione di ossigeno a bassa temperatura. Il tutto viene confezionato nelle iconiche latte in acciaio inossidabile Lucaffè sotto atmosfera di azoto — senza plastica e riciclabili al 100%.

Oggi Lucaffè esporta in oltre 70 paesi e produce più di due milioni di cialde ESE al mese. Le capsule compatibili Nespresso sono realizzate in estratto di canna da zucchero e sono sia biodegradabili che compostabili — una doppia certificazione rara sul mercato. Nel 2023 la miscela Pulcinella è stata premiata come miglior espresso, seguita nel 2024 da Blucaffè con lo stesso titolo e la vittoria al Best Espresso Contest di Napoli. L'azienda è registrata come Società Benefit italiana ed un partner stretto di Espressa. Su Espressa offriamo chicchi di caffè, cialde ESE e capsule compatibili Nespresso Lucaffè.

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