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Proprietà

Acidità
acidità forte
Intensità
intensità molto forte
Profilo di tostatura
media tostatura
Caffeina
Con caffeina
Denominazione del prodotto
Chicchi di caffè
Paese di coltivazione
America Centrale, Ostafrika, Sud America
Varietà di caffè
100% Arabica
Origine
Italia

Descrizione del prodotto

Lucaffè Mr. Exclusive è composto al 100% da pregiati chicchi Arabica provenienti da zone selezionate del Sudamerica, dell'America centrale e dell'Africa orientale. Questa miscela di alta qualità offre un profilo aromatico finemente equilibrato con note dolci e fruttate e una delicata nota speziata, ideale per gli amanti del caffè più esigenti.

L'aroma ricorda il pane appena sfornato, accompagnato da una piacevole dolcezza e una delicata acidità. Il corpo medio garantisce una sensazione rotonda ed equilibrata al palato, che si sprigiona al meglio sia puro come espresso che in bevande a base di latte come il cappuccino. La tostatura media esalta gli aromi naturali e garantisce una crema vellutata.

Lucaffè è sinonimo di qualità e sostenibilità: i chicchi vengono lavorati con cura per preservarne il gusto e la freschezza. La confezione che ne preserva l'aroma garantisce una lunga conservazione. Con Mr. Exclusive potrete gustare il caffè italiano al massimo livello.

Confezione: 1000 g

Informazioni su Lucaffè

Lucaffè è stata fondata nel 1996 da Gian Luca Venturelli sul Lago di Garda — in un laboratorio di 30 metri quadrati con una tostatrice degli anni '50. Venturelli aveva precedentemente studiato l'espresso all'università, imparato il mestiere in una piccola torrefazione a Desenzano del Garda e lavorato direttamente con i coltivatori di caffè in Sudamerica. Il suo principio guida «La Qualità è Salute» definisce ancora oggi il marchio. Lucaffè è stata la prima torrefazione in Italia a utilizzare un tostatore a letto fluido: aria riscaldata a 250 °C circola uniformemente attorno ai chicchi, impedendo una tostatura irregolare e la bruciatura. I chicchi vengono poi macinati in un processo a tre fasi sotto esclusione di ossigeno a bassa temperatura. Il tutto viene confezionato nelle iconiche latte in acciaio inossidabile Lucaffè sotto atmosfera di azoto — senza plastica e riciclabili al 100%.

Oggi Lucaffè esporta in oltre 70 paesi e produce più di due milioni di cialde ESE al mese. Le capsule compatibili Nespresso sono realizzate in estratto di canna da zucchero e sono sia biodegradabili che compostabili — una doppia certificazione rara sul mercato. Nel 2023 la miscela Pulcinella è stata premiata come miglior espresso, seguita nel 2024 da Blucaffè con lo stesso titolo e la vittoria al Best Espresso Contest di Napoli. L'azienda è registrata come Società Benefit italiana ed un partner stretto di Espressa. Su Espressa offriamo chicchi di caffè, cialde ESE e capsule compatibili Nespresso Lucaffè.

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