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Eigenschaften

Röstprofil
dunkle Röstung
Intensität
mittlere Intensität
Säure
wenig Säure
Materialeigenschaft
Filterpapier
Sachbezeichnung
Kaffeepads
Herkunft
Italien
Region Kaffeeröster
Napoli
Koffein
Koffeinhaltig
Kaffeesorten
Arabica und Robusta
Anteil Arabica
75% Arabica
Anbauland
mehrere Anbauländer
Kaffeezubereitung
Espresso, Ristretto, doppio Espresso
Kategorie
Kaffeepads

Produktbeschreibung

Manhoa zeichnet sich insbesondere für seine tolle Haselnussfarbe und seinen angenehmen süsslichen Geschmack im Abgang aus. Die E.S.E Pads stellen eine ausgewogene Mischung aus 70% Arabica und 30% Robusta-Bohnen aus neun verschiedenen Anbauländern dar wodurch einem unverwechselbaren und einzigartigen Kaffeemoment nichts im Wege steht. Die Arabica-Bohnen sorgen für einen ausgezeichneten Geschmack und ein kräftiges, vollmundiges Aroma, wobei die Robusta-Bohnen die Crema und den Körper positiv beeinflussen.
Über Caffé Passalacqua

Passalacqua steht seit 1948 für neapolitanischen Kaffee in Reinform. Gegründet von Samuele Passalacqua, der nach dem Krieg seine Ersparnisse in eine kleine Rösterei investierte — mit einer Maschine, die gerade einmal 5 Kilogramm in 20 Minuten rösten konnte. Diese Sorgfalt pro Charge ist bis heute Programm.

Heute wird Passalacqua in vierter Generation geführt. In der Produktionsstätte nahe Neapel werden über 3’400 Kilogramm Kaffee pro Stunde geröstet. Das Logo — ein kleiner Indianerjunge — geht auf Gründer Samuele zurück, der den begeisterten Gesichtsausdruck eines Jungen beim Kaffeekosten festhielt. Bei Espressa bieten wir Passalacqua-Mischungen in Kapseln und als ganze Bohnen.

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