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Eigenschaften

Röstprofil
mittlere Röstung
Intensität
mittlere Intensität
Säure
mittlere Säure
Kaffee
ganze Kaffeebohnen
Kaffeemarke
Caffé Vergnano 1882
Sachbezeichnung
Kaffeebohnen
Herkunft
Italien
Region Kaffeeröster
Turin
Koffein
Koffeinhaltig
Kaffeesorten
Arabica und Robusta
Kaffeezubereitung
Americano, Cappuccino, Cold Brew, Espresso, French Press, Latte Macchiato, Lungo, Mokka, Ristretto, doppio Espresso
Kategorie
Kaffeebohnen

Produktbeschreibung

Genießen Sie den einzigartigen Geschmack von Caffè Vergnano 1882 Espresso. Entdecken Sie die unvergleichliche Mischung aus ausgewählten Arabica- und Robusta-Sorten, langsam geröstet nach traditioneller Methode, um einen vollmundigen und duftenden Espresso mit fruchtigen und schokoladigen Noten zu kreieren. Diese Kaffeebohnen mit mittlerer Röstung und Intensität bieten ein einzigartiges Aroma und Geschmackserlebnis.
Über Caffè Vergnano

Caffè Vergnano gehört zu Italiens ältesten Kaffeeröstereien. 1882 von Domenico Vergnano in Chieri bei Turin gegründet, wird das Unternehmen seit fünf Generationen von der Familie geführt. Aus einer kleinen Handwerksstube ist eine der angesehensten Marken der italienischen Kaffeewelt entstanden — ohne je die langsame Röstmethode aufzugeben, die das Geschmacksprofil prägt.

Besonders im HoReCa-Sektor hat sich Vergnano einen festen Platz erarbeitet und geniesst in der Gastronomie und Hotellerie zahlreicher Länder einen starken Ruf. Die Bohnen werden direkt aus Anbaugebieten weltweit bezogen und bei niedrigen Temperaturen über längere Zeit geröstet — für komplexe, nuancierte Aromen. Bekannt ist Vergnano auch für das Projekt Women in Coffee zur Unterstützung von Kaffeebäuerinnen. Bei Espressa bieten wir Caffè Vergnano als ganze Bohnen, Kapseln und ESE-Pads an.

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