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Produktbeschreibung

Dieser Kaffee wird aus den besten gewaschenen Arabica-Bohnen aus Lateinamerika und Afrika hergestellt und hat ein blumiges und frisches Fruchtaroma. Die asiatischen Robusta-Bohnen gleichen die Säure aus, während die zarten Noten mit süßen Noten von Vanille und Milchschokolade angereichert sind.

Über Caffè Vergnano

Caffè Vergnano gehört zu Italiens ältesten Kaffeeröstereien. 1882 von Domenico Vergnano in Chieri bei Turin gegründet, wird das Unternehmen seit fünf Generationen von der Familie geführt. Aus einer kleinen Handwerksstube ist eine der angesehensten Marken der italienischen Kaffeewelt entstanden — ohne je die langsame Röstmethode aufzugeben, die das Geschmacksprofil prägt.

Besonders im HoReCa-Sektor hat sich Vergnano einen festen Platz erarbeitet und geniesst in der Gastronomie und Hotellerie zahlreicher Länder einen starken Ruf. Die Bohnen werden direkt aus Anbaugebieten weltweit bezogen und bei niedrigen Temperaturen über längere Zeit geröstet — für komplexe, nuancierte Aromen. Bekannt ist Vergnano auch für das Projekt Women in Coffee zur Unterstützung von Kaffeebäuerinnen. Bei Espressa bieten wir Caffè Vergnano als ganze Bohnen, Kapseln und ESE-Pads an.

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