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Eigenschaften

Röstprofil
dunkle Röstung
Intensität
mittlere Intensität
Säure
sehr wenig Säure
Sachbezeichnung
Kaffeepads
Herkunft
Italien
Region Kaffeeröster
Lombardei
Koffein
Koffeinhaltig
Kaffeesorten
Arabica und Robusta
Anteil Arabica
80% Arabica
Kaffeezubereitung
Cappuccino, Espresso, Lungo, Ristretto, doppio Espresso
Kategorie
Kaffeepads

Produktbeschreibung

Lucaffé Piccolo & Dolce begeistert mit seinem feinstrukturierten, süsslich-aromatischen Geschmacksprofil. Der hohe Arabica-Anteil von 80 % sorgt für eine reiche Aromatik, während die 20 % Robusta feine Karamellnoten und kräftige Nuancen beisteuern. Ein ausgewogener Espresso mit Charakter – perfekt für alle, die italienischen Kaffeegenuss lieben.

Das verspielte, herzliche Cover der Verpackung unterstreicht die Leidenschaft und Hingabe von Lucaffé, einer Traditionsrösterei mit Sitz in Carpenedolo, Brescia. Der Name selbst ist eine Hommage an den Gründer Luca Tencati und die Liebe zum Caffè.

Lucaffé setzt auf einen langsamen, schonenden Röstprozess bei niedrigen Temperaturen – eine traditionelle italienische Methode, die den Kaffee magenfreundlich macht und Bitterstoffe reduziert. Das Ergebnis ist ein Espresso mit vollem Aroma und harmonischem Geschmack.

Lucaffé Piccolo & Dolce ist süsslich-aromatisch mit feiner Karamellnote, besteht aus 80 % Arabica und 20 % Robusta und ist perfekt ausbalanciert. Durch die schonende Röstung ist er besonders magenfreundlich. Hergestellt in der Lucaffé-Manufaktur in Brescia, eignet er sich ideal für alle E.S.E.-Pad-Maschinen mit 44 mm Durchmesser. Wer italienische Espresso-Tradition schätzt, findet in Lucaffé Piccolo & Dolce ein wahres Geschmackserlebnis.

Über Lucaffè

Lucaffè wurde 1996 von Gian Luca Venturelli am Gardasee gegründet — in einer 30 Quadratmeter grossen Werkstatt mit einer Röstmaschine aus den 1950er-Jahren. Venturelli hatte zuvor an der Universität Espresso studiert, bei einer kleinen Rösterei in Desenzano del Garda gelernt und in Südamerika direkt mit Kaffeebauern zusammengearbeitet. Sein Leitsatz «La Qualità è Salute» — Qualität ist Gesundheit — prägt die Marke bis heute. Lucaffè war die erste Rösterei Italiens, die einen Wirbelschichtröster einsetzte: Dabei umströmt auf 250 °C erhitzte Luft die Bohnen gleichmässig, sodass ungleichmässiges Rösten und Verbrennen verhindert wird. Die Bohnen werden anschliessend in einem dreistufigen Mahlverfahren unter Sauerstoffausschluss bei niedriger Temperatur gemahlen. Verpackt wird in die für Lucaffè typischen Edelstahldosen unter Stickstoff-Schutzatmosphäre — plastikfrei und zu 100% recycelbar.

Heute exportiert Lucaffè in über 70 Länder und produziert monatlich über zwei Millionen ESE-Pads. Die Nespresso-kompatiblen Kapseln bestehen aus Zuckerrohr-Extrakt und sind sowohl biologisch abbaubar als auch kompostierbar — eine im Markt seltene Doppelzertifizierung. 2023 wurde der Blend Pulcinella als bester Espresso ausgezeichnet, 2024 folgte Blucaffè mit dem gleichen Titel und dem Sieg beim Best Espresso Contest in Neapel. Das Unternehmen ist als italienische Società Benefit eingetragen und ein enger Partner von Espressa. Bei Espressa führen wir Lucaffè Kaffeebohnen, ESE-Pads und Nespresso-kompatible Kapseln.

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