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Eine braun-rote Packung Quarta-Kaffee mit strukturiertem, gewebtem Design und weissem Text oben.
Eine versiegelte 1000-g-Packung Quarta Caffè Kaffee mit braun-rotem geometrischem Design. Der Markenname und die Produktdetails sind auf einem roten Band am Boden aufgedruckt.
Eine vakuumversiegelte, braun-rote Quarta-Kaffeepackung mit der Aufschrift „Miscela di caffè tostato in grani“ (1000 g) in einer roten Schachtel. Der Beutel ist mit einem Muster aus Kaffeebohnen und dem Markennamen in Weiss bedruckt.
Eine versiegelte Packung Quarta-Kaffee mit einem gewebten Muster an den Seiten und einem roten Etikett am Boden. Die Packung steht aufrecht und verfügt über eine Aufreisslasche oben zum einfachen Öffnen.
Eine braun-rote Packung Quarta-Kaffee mit strukturiertem, gewebtem Design und weissem Text oben.
Eine versiegelte 1000-g-Packung Quarta Caffè Kaffee mit braun-rotem geometrischem Design. Der Markenname und die Produktdetails sind auf einem roten Band am Boden aufgedruckt.
Eine vakuumversiegelte, braun-rote Quarta-Kaffeepackung mit der Aufschrift „Miscela di caffè tostato in grani“ (1000 g) in einer roten Schachtel. Der Beutel ist mit einem Muster aus Kaffeebohnen und dem Markennamen in Weiss bedruckt.
Eine versiegelte Packung Quarta-Kaffee mit einem gewebten Muster an den Seiten und einem roten Etikett am Boden. Die Packung steht aufrecht und verfügt über eine Aufreisslasche oben zum einfachen Öffnen.

Quarta Caffè Famiglia Kaffeebohnen 1 Kilogramm

CHF 27.30

Inhalt: 1 Kilogramm
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Produktnummer: 28100096

Eigenschaften

Röstprofil
dunkle Röstung
Intensität
starke Intensität
Säure
mittlere Säure
Kaffee
ganze Kaffeebohnen
Kaffeemarke
Quarta Caffè
Herkunft
Italien
Region Kaffeeröster
Apulien
Koffein
Koffeinhaltig
Kaffeesorten
Arabica und Robusta
Kaffeezubereitung
Cappuccino, Cold Brew, Espresso, Filter Kaffee, French Press, Latte Macchiato, Lungo, Mokka, Ristretto, doppio Espresso
Kategorie
Kaffeebohnen

Produktbeschreibung

Quarta Famiglia von Quarta Caffè. Eine raffinierte Mischung aus feinsten Arabica und Robusta. Das Mischverhältnis liegt bei 40% Arabica und 60% Robusta Anteil. Eine kräftige Espresso Mischung. Quarta Stuoia Famiglia wird in einem speziellen Röstverfahren hergestellt, unter strengster Beobachtung wird diese Mischung schonend dunkel geröstet. In der Tasse entfalten sich so, die Aromen. Das Resultat ist ein kräftiger Espresso. Der Geschmack von dunkler Schokolade und einen leichten Hauch von Edelhölzern, geben der Stuoia Mischung volles Diese Mischung empfehlen wir für Siebträger Kaffeemaschinen, den bei diesen Maschinen kann Stuoia von Quarta sein volles Aroma entfalten. Im Nachgeschmack ist diese Kaffeemischung vollmundig und langanhaltend.
Über Quarta Caffè

Quarta Caffè ist ein Familienbetrieb aus Lecce im Salento, gegründet in den 1950er-Jahren von Antonio Quarta Senior. Aus einem kleinen Laden im historischen Zentrum, in dem Kaffee geröstet, Eis und Limonaden verkauft wurden, entstand über vier Generationen eine der zehn grössten Röstereien Italiens. Grossvater Antonio erfand dort den Caffè in Ghiaccio — heisser Espresso auf Eis, verfeinert mit apulischer Mandelmilch — ein Kultgetränk des Salento, das im Dezember 2025 offiziell als traditionelles Agrarprodukt (PAT) der Region Apulien anerkannt wurde. Die zweite Generation unter Gaetano Quarta schuf die berühmte Mischung Avio, benannt nach den Piloten der nahen Fliegerbasis Galatina. Heute führt Antonio Quarta die Rösterei zusammen mit seinen Söhnen Edoardo — einem zertifizierten Q-Grader für Arabica und Robusta — und Gaetano.

Quarta Caffè röstet jede Bohnensorte separat, um die optimalen Röstparameter pro Herkunft zu erhalten, und verpackt bewusst ohne Vakuum: Der Kaffee reift in der weichen Verpackung mit Frischeventil natürlich nach, was das Aroma bewahrt. Die Produktion in Lecce verarbeitet jährlich über 70'000 Sack Rohkaffee auf 12'000 Quadratmetern und ist ISO 9001 sowie ISO 14001 zertifiziert. Im Rahmen des Progetto Natura erzeugt das Werk seit den 1980er-Jahren eigenen Strom aus Wind- und Solarenergie. Die Nespresso-kompatiblen Kapseln sind 100% pflanzlich und kompostierbar, TÜV-Austria-doppelzertifiziert. Bei Espressa führen wir Quarta Caffè Bohnen, gemahlenen Kaffee, ESE-Pads und kompatible Kapseln.

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