Caffé Passalacqua Redibis grani di caffè 1 Chilogrammo
CHF 28.25
- Spedizione gratuita da CHF 79
- Consegna rapida 1–3 giorni lavorativi
- Pagamento sicuro (SSL)
Proprietà
- Acidità
- poco acido
- Intensità
- media intensità
- Profilo di tostatura
- tostatura scura
- Caffeina
- Con caffeina
- Denominazione del prodotto
- Chicchi di caffè
- Paese di coltivazione
- diversi paesi di coltivazione
- Percentuale Arabica
- 30% Arabica
- Regione torrefattore di caffè
- Napoli
- Varietà di caffè
- Arabica e Robusta
- Origine
- Italia
- Preparazione del caffè
- Americano, Caffè filtro, Cold Brew, Espresso, French Press, Lungo, Mocca, Ristretto, doppio Espresso
- Kategorie
- Caffè in Grani
Descrizione del prodotto
La miscela di caffè Ibis Redibis di Passalacqua offre un eccezionale rapporto qualità-prezzo e convince per l'accurata selezione di pregiati chicchi di Arabica e Robusta selezionati.
Origine e processo di tostatura
I chicchi di Arabica provengono dalle alte quote dell'America Centrale e Meridionale, mentre il contenuto di Robusta proviene da regioni di coltivazione selezionate in Africa e Asia. Il delicato processo di tostatura enfatizza gli aromi naturali e garantisce un profilo gustativo armonioso.
Note aromatiche e gusto
Ibis Redibis è caratterizzato da un profilo gustativo corposo e rotondo, con note cioccolatose e di nocciola e un leggero fruttato. Il corpo è robusto e cremoso, ideale per l'espresso e le bevande a base di latte.
Retrogusto e rapporto qualità-prezzo
Il retrogusto è di lunga durata con sfumature di caramello. Per gli esercizi di ristorazioneil prodotto offre una straordinaria economicità. Ibis Redibis combina il piacere del caffè pregiato con un interessante rapporto qualità-prezzo, perfetto per tutti coloro che apprezzano l'alto gradimento.
Informazioni su Caffé Passalacqua
Passalacqua rappresenta il caffè napoletano nella sua forma più pura dal 1948. Fondata da Samuele Passalacqua, che investì i risparmi del dopoguerra in una piccola torrefazione — con una macchina che tostava appena 5 chilogrammi in 20 minuti. Quella cura per ogni lotto resta il principio guida ancora oggi.
Oggi alla quarta generazione, Passalacqua opera in uno stabilimento di 5.750 m² vicino a Napoli, tostando oltre 3.400 chilogrammi di caffè all’ora. Il logo — un piccolo ragazzo nativo americano — risale al fondatore Samuele, che immortalò l’espressione entusiasta di un bambino che assaggiava il caffè. Da Espressa proponiamo le miscele Passalacqua in capsule e in chicchi interi.
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