Caffè Vergnano Antica Bottega grani di caffé 1 Chilogrammo
CHF 29.00
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Proprietà
- Acidità
- acidità media
- Intensità
- media intensità
- Profilo di tostatura
- media tostatura
- Caffeina
- Con caffeina
- Caffè
- chicchi di caffè interi
- Denominazione del prodotto
- Chicchi di caffè
- Marca del caffè
- Caffé Vergnano 1882
- Regione torrefattore di caffè
- Torino
- Varietà di caffè
- 100% Arabica
- Origine
- Italia
- Kategorie
- Caffè in Grani
Descrizione del prodotto
Informazioni su Caffè Vergnano
Caffè Vergnano è tra le più antiche torrefazioni d’Italia. Fondata nel 1882 da Domenico Vergnano a Chieri, vicino a Torino, l’azienda è guidata dalla famiglia da cinque generazioni. Da una piccola bottega artigianale è nato uno dei marchi più rispettati nel panorama del caffè italiano — senza mai abbandonare il metodo di tostatura lenta che ne definisce il profilo aromatico.
Vergnano gode di una reputazione particolarmente solida nel settore HoReCa e nella ristorazione e hotellerie di numerosi paesi. I chicchi vengono selezionati direttamente dalle regioni di coltivazione di tutto il mondo e tostati a basse temperature per tempi prolungati — per aromi complessi e sfumati. L’azienda è nota anche per il progetto Women in Coffee a sostegno delle coltivatrici. Da Espressa proponiamo Caffè Vergnano in chicchi interi, capsule e cialde ESE.
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