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Proprietà

Acidità
poco acido
Intensità
intensità molto forte
Profilo di tostatura
tostatura scura
Caffeina
Con caffeina
Marca del caffè
Lavazza
Paese di coltivazione
America Centrale, Asia, Brasile, Sud America
Regione torrefattore di caffè
Piemonte
Varietà di caffè
100% Arabica
per sistema caffè
A modo Mio Lavazza
Origine
Italia
Preparazione del caffè
Americano, Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato, Ristretto, doppio Espresso

Descrizione del prodotto

Le capsule Passionale di Lavazza A modo Mio incarnano la tradizione italiana dell'espresso nella sua forma più pura – un'interpretazione autentica del classico espresso italiano per l'esclusivo sistema A modo Mio.

Questo espresso armonioso e intenso si presenta con una crema calda color ambra e sviluppa aromi complessi di zucchero caramellato e cioccolato fondente. Il corpo pieno è sostenuto da una texture morbida e setosa, mentre il lungo retrogusto lascia delicate note di caramello e sfumature cioccolatose.

La miscela è composta al 100% da chicchi Arabica di alta qualità provenienti dal Sud America e dal Sud-est asiatico, che sviluppano tutto il loro potenziale aromatico attraverso una tostatura intensa e scura. Con un livello di intensità 11, questo espresso incarna l'arte appassionata della tostatura Lavazza e la maestria artigianale della tradizione italiana del caffè.

Consigliamo la preparazione come espresso classico (40ml) o ristretto intenso (25ml) a una temperatura di infusione di 90-92°C. La base intensa si presta perfettamente per cappuccino o latte macchiato, mantenendo le sue caratteristiche note di cioccolato e caramello anche con il latte.

Le 16 capsule sono compatibili esclusivamente con le macchine per capsule Lavazza A modo Mio e vengono consegnate fresche dall'Italia direttamente a casa Sua – per un autentico piacere dell'espresso italiano con qualità svizzera da espressa.ch.

Informazioni su Lavazza A modo Mio

Lavazza A Modo Mio — in italiano «a modo mio» — è il sistema di capsule domestico di Lavazza, introdotto nel 2007 dall'azienda familiare torinese con oltre 130 anni di esperienza nella tostatura. Ogni capsula contiene circa 7,5 grammi di caffè appena macinato, sigillata singolarmente in atmosfera protettiva. Le macchine lavorano con una pressione fino a 15 bar, estraendo il caffè con la crema e l'intensità di un espresso da bar italiano. Tutte le capsule A Modo Mio sono ormai compostabili industrialmente — certificate TÜV Austria secondo la norma EN 13432, con un tempo di decomposizione di 90 giorni. L'attuale generazione di macchine come la Jolie Evo utilizza fino al 36 % di plastica riciclata e imballaggi senza plastica.

L'assortimento spazia dalle miscele espresso intense alle varianti lungo fino alla linea Tierra!, prodotta in modo neutrale in termini di CO2 e a sostegno di progetti di sostenibilità nelle regioni di coltivazione. A Modo Mio è il sistema di capsule più venduto in Italia nel segmento di prezzo medio e viene utilizzato come formato compatibile anche da altre torrefazioni. Su Espressa offriamo capsule Lavazza A Modo Mio e capsule compatibili di altre torrefazioni per un autentico espresso italiano a casa.

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