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Proprietà

Acidità
acidità media
Intensità
media intensità
Profilo di tostatura
media tostatura
Caffeina
Con caffeina
Denominazione del prodotto
Chicchi di caffè
Paese di coltivazione
Africa, Brasile, Honduras
Percentuale Arabica
40% Arabica
Regione torrefattore di caffè
Piemonte
Varietà di caffè
Arabica e Robusta
Origine
Italia
Preparazione del caffè
Americano, Caffè filtro, Cappuccino, Cold Brew, Espresso, French Press, Latte Macchiato, Lungo, Mocca, Ristretto, doppio Espresso

Descrizione del prodotto

Il Lavazza Gran Espresso incarna la tradizione gastronomica italiana come miscela intensa, sviluppata appositamente per l'uso professionale nelle macchine da caffè automatiche. Questa linea gastro unisce la forza di un espresso con la versatilità per bevande al caffè più lunghe.

Nel gusto dominano note intense di cioccolato fondente e spezie calde, che creano un corpo pieno con acidità media e un retrogusto lungo e persistente, speziato-cioccolatoso. La composizione equilibrata sviluppa la sua intensità caratteristica sia come espresso corto che come caffè lungo.

La miscela combina chicchi di Arabica di alta qualità dal Brasile e Honduras con chicchi Robusta africani, che conferiscono alla composizione le loro tipiche note speziate. La tostatura tradizionale a tamburo in Piemonte dona ai chicchi il loro livello di intensità media e l'equilibrio perfetto.

Consigliamo questi chicchi per macchine da caffè automatiche con contenitore chicchi grande – ideali per il piacere quotidiano di espresso (25ml), café crème (120ml) o cappuccino. L'estrazione uniforme garantisce qualità costante ad ogni preparazione.

La confezione da 1kg dei chicchi di caffè Lavazza Gran Espresso si adatta perfettamente a locali gastronomici e amanti del caffè. Come specialista svizzero del caffè, espressa.ch consegna questa qualità gastro tostata fresca in 1-2 giorni lavorativi.

Informazioni su Lavazza

Lavazza ha plasmato la cultura del caffè italiano come nessun altro marchio. Fondata nel 1895 da Luigi Lavazza a Torino, l'azienda ha rivoluzionato il settore inventando la miscela di caffè — una tecnica che ha trasformato origini incostanti in profili aromatici equilibrati e riproducibili. Luigi Lavazza fu anche il primo a utilizzare carta Pergamina oleorepellente per il confezionamento, preservando l'aroma molto più a lungo.

Ancora di proprietà della famiglia dopo oltre 125 anni, Lavazza opera in più di 90 paesi con circa 3.800 collaboratori. La gamma spazia dai chicchi interi al caffè macinato fino a sistemi di capsule proprietari. Da Espressa offriamo l'intera gamma Lavazza — dal classico Crema e Gusto alle selezioni premium single origin.

Valutazioni

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