Lucaffè Cialde di caffè espresso Pulcinella 150 Pezzi
CHF 49.00*
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Le cialde particolarmente tostate al buio E.S.E. Lucaffé Pulcinella incarnano la cultura dell'espresso del Sud Italia. Il suo elevato contenuto di Robusta assicura un pronunciato contenuto di caffeina, mentre le fini note cioccolatose e la bocca leggermente frizzante rendono questo espresso inconfondibile.
La creazione di caffè dal nome completo "Pulcinella Lucafféina" è descritta dalla stessa Lucaffé come una sorta di bevanda energetica naturale. Si tratta infatti di una tostatura intensamente scura con un'elevata percentuale di chicchi di Robusta del 40%, noti per il loro sapore forte e l'effetto rinvigorente.
Lucaffé si è affermata a livello internazionale come specialista del caffè in cialde e gestisce una manifattura a Carpenedolo, nel bresciano, specializzata in questo tipo di caffè monodose.n si è specializzata. L'omino che adorna la confezione delle cialde Lucaffé Pulcinella E.S.E. è da anni simbolo della qualità e della cultura italiana del caffè.
La torrefazione tradizionale si affida a un processo di tostatura lento e delicato a basse temperature. Questo approccio tradizionale riduce le sostanze amare, preservando la pienezza aromatica e la tolleranza allo stomaco dell'espresso. Il risultato è un gusto potente e intenso con un carattere italiano meridionale.
| Anteil Arabica: | 60% Arabica |
|---|---|
| Caffeina: | Contiene caffeina |
| L'acido: | Acidità molto bassa |
| Profilo di tostatura: | Tostatura molto scura |
| Sachbezeichnung: | Kaffeepads |
| Varietà di caffè: | Arabica und Robusta |
| Region Kaffeeröster: | Lombardei |
| Intensität: | forte intensità, intensità molto forte |
| Paese di origine: | Italia |
| Preparazione del caffè: | Cappuccino, Espresso, Lungo, Ristretto, doppio Espresso |
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