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Proprietà

Acidità
pochissima acidità
Intensità
intensità molto forte
Profilo di tostatura
torrefazione molto scura
Caffeina
Con caffeina
Denominazione del prodotto
Chicchi di caffè
Paese di coltivazione
Asia, Sud America
Percentuale Arabica
20% Arabica
Varietà di caffè
Arabica e Robusta
Origine
Italia
Preparazione del caffè
Americano, Caffè filtro, Cappuccino, Cold Brew, Espresso, French Press, Latte Macchiato, Mocca

Descrizione del prodotto

I chicchi di caffè Lucaffè Pulcinella sono perfetti per chi ama un caffè forte e intenso. La miscela di chicchi Robusta e Arabica provenienti dal Sud America e dall'Asia garantisce un gusto corposo e una consistenza cremosa.

Grazie alla tostatura scura alla napoletana, il caffè sprigiona un aroma intenso con note di cioccolato fondente. L'alto contenuto di caffeina lo rende ideale per iniziare la giornata con energia o per una pausa rinvigorente.

Che sia espresso, cappuccino o caffè energetico, Lucaffè Pulcinella porta nella tazza il vero gusto del caffè italiano. La miscela di alta qualità è stata premiata più volte e offre un'esperienza di gusto che dura a lungo.

Lucaffè Pulcinella si è affermato in concorsi internazionali e ha ricevuto numerosi premi. La miscela è stata premiata come “Miglior Monoporzionato” al SIGEP di Rimini 2025 e ha ricevuto il premio per il miglior caffè italiano a Napoli nel 2024. Inoltre, è stata premiata come miglior espresso a Rimini nel 2023. Questi riconoscimenti confermano l'eccezionale qualità e il gusto unico che entusiasma gli amanti del caffè di tutto il mondo.

Informazioni su Lucaffè

Lucaffè è stata fondata nel 1996 da Gian Luca Venturelli sul Lago di Garda — in un laboratorio di 30 metri quadrati con una tostatrice degli anni '50. Venturelli aveva precedentemente studiato l'espresso all'università, imparato il mestiere in una piccola torrefazione a Desenzano del Garda e lavorato direttamente con i coltivatori di caffè in Sudamerica. Il suo principio guida «La Qualità è Salute» definisce ancora oggi il marchio. Lucaffè è stata la prima torrefazione in Italia a utilizzare un tostatore a letto fluido: aria riscaldata a 250 °C circola uniformemente attorno ai chicchi, impedendo una tostatura irregolare e la bruciatura. I chicchi vengono poi macinati in un processo a tre fasi sotto esclusione di ossigeno a bassa temperatura. Il tutto viene confezionato nelle iconiche latte in acciaio inossidabile Lucaffè sotto atmosfera di azoto — senza plastica e riciclabili al 100%.

Oggi Lucaffè esporta in oltre 70 paesi e produce più di due milioni di cialde ESE al mese. Le capsule compatibili Nespresso sono realizzate in estratto di canna da zucchero e sono sia biodegradabili che compostabili — una doppia certificazione rara sul mercato. Nel 2023 la miscela Pulcinella è stata premiata come miglior espresso, seguita nel 2024 da Blucaffè con lo stesso titolo e la vittoria al Best Espresso Contest di Napoli. L'azienda è registrata come Società Benefit italiana ed un partner stretto di Espressa. Su Espressa offriamo chicchi di caffè, cialde ESE e capsule compatibili Nespresso Lucaffè.

Valutazioni

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