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Proprietà

Acidità
pochissima acidità
Intensità
intensità molto forte
Profilo di tostatura
tostatura scura
Caffeina
Con caffeina
Certificazione
compostabile
Marca del caffè
Quarta Caffè
Regione torrefattore di caffè
Puglia
Varietà di caffè
100% Arabica, 100% Robusta
per sistema caffè
Nespresso® Original
Origine
Italia
Preparazione del caffè
Espresso, Ristretto, doppio Espresso

Descrizione del prodotto

Le capsule di Quarta Caffè sono al 100% di origine vegetale e compostabili e sono realizzate con fibre vegetali, amido, proteine, lipidi e additivi di origine naturale. Le capsule usate possono quindi essere smaltite nella raccolta dei rifiuti organici. Queste capsule Nespresso sono certificate dall'ente di certificazione TUV Austria OK COMPOST. Miscela di pregiati caffè Arabica e Robusta, accuratamente selezionati per ottenere un gusto intenso e aromatico. Un caffè con note di cioccolato fondente, caramello e zucchero di canna. Grazie alla confezione monodose, che conserva l'aroma, la preparazione è facile e veloce: ogni capsula contiene la giusta quantità di caffè macinato per ottenere un risultato eccellente in tazza. Compatibile con le macchine da caffè Nespresso®. (Marchio di terze parti non associato a Quarta Caffè S.p.A.)
Informazioni su Quarta Caffè

Quarta Caffè è un'azienda familiare di Lecce nel Salento, fondata negli anni '50 da Antonio Quarta Senior. Da una piccola bottega nel centro storico, dove si tostava caffè e si vendevano gelati e gazzose, è nata in quattro generazioni una delle dieci più grandi torrefazioni d'Italia. Nonno Antonio inventò il Caffè in Ghiaccio — espresso caldo versato sul ghiaccio, affinato con latte di mandorla pugliese — una bevanda iconica del Salento ufficialmente riconosciuta come Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT) della Regione Puglia nel dicembre 2025. La seconda generazione sotto Gaetano Quarta creò la celebre miscela Avio, intitolata ai piloti della vicina base aerea di Galatina. Oggi Antonio Quarta guida la torrefazione insieme ai figli Edoardo — Q Grader certificato per Arabica e Robusta — e Gaetano.

Quarta Caffè tosta ogni varietà di chicco separatamente per ottenere i parametri di tostatura ottimali per origine, e rinuncia volontariamente al confezionamento sottovuoto: il caffè matura naturalmente nella confezione morbida con valvola di freschezza, preservando così il suo aroma. Lo stabilimento di Lecce lavora oltre 70'000 sacchi di caffè verde all'anno su 12'000 metri quadrati ed è certificato ISO 9001 e ISO 14001. Nell'ambito del Progetto Natura, l'impianto produce energia propria da eolico e solare dagli anni '80. Le capsule compatibili Nespresso sono 100% vegetali e compostabili, doppiamente certificate da TÜV Austria. Su Espressa offriamo chicchi, caffè macinato, cialde ESE e capsule compatibili Quarta Caffè.

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