Caffè Mauro Capsules De Luxe Nespresso Pro 50 Pièce(s)
21.00 CHF
- Livraison gratuite dès CHF 79
- Livraison rapide 1–3 jours ouvrables
- Paiement sécurisé (SSL)
Caractéristiques
- Acidité
- acidité moyenne
- Intensité
- intensité moyenne
- Profil de torréfaction
- torréfaction moyenne
- Caféine
- Contient de la caféine
- Désignation de l'article
- Capsules Nespresso
- Pays de culture
- Brésil, Colombie, El Salvador, Honduras, Inde
- Proportion d'Arabica
- 70% Arabica
- Propriété du matériau
- Capsules en aluminium
- Région torréfacteur
- Kalabrien
- Variétés de café
- Arabica et Robusta
- Origine
- Italie
- Préparation du café
- Espresso, double Espresso
- Kategorie
- Nespresso Professional
Description du produit
Les capsules De Luxe de Caffè Mauro représentent la tradition italienne du café dans sa forme la plus élégante – spécialement développées pour la restauration professionnelle et les clients d'affaires exigeants qui attendent la plus haute qualité.
Ce mélange d'espresso convainc par un corps plein et un profil gustatif rond qui unit des notes florales avec une acidité fruitée agréable. Des nuances subtiles de cacao et une sensation en bouche veloutée et aromatique créent une expérience gustative harmonieuse d'intensité moyenne (7/10), à la fois caractérielle et équilibrée.
Le mélange sélectionné de grains d'arabica de haute qualité provenant d'Inde, du Brésil, du Honduras, de Colombie et d'El Salvador est sublimé par une torréfaction mi-foncée. Cette composition soigneuse de différents pays d'origine confère au blend son arôme complexe et son goût rond caractéristique.
En tant que capsule professionnelle, De Luxe convient idéalement aux préparations d'espresso classiques (40ml) ou comme base corsée pour cappuccino et latte macchiato. L'intensité moyenne le rend parfait pour la dégustation tout au long de la journée dans les bureaux, hôtels et la restauration haut de gamme.
Les 50 capsules en aluminium recyclables sont compatibles avec les machines Nespresso Professional et garantissent une qualité constante à chaque tasse. En tant que spécialiste suisse du café, espressa.ch propose ces capsules professionnelles pour les plus hautes exigences en matière de goût et de fiabilité.
À propos de Caffè Mauro
Caffè Mauro a été fondé en 1949 par Demetrio Mauro à Reggio de Calabre. Jeune mousse sur des cargos à destination de l'Amérique du Sud, il découvrit sa passion pour le café et installa à 44 ans une machine à torréfier d'occasion de 20 kilos dans un entrepôt du port. D'une production quotidienne de 300 kilogrammes est née une entreprise devenue dans les années 1990 le deuxième plus grand producteur de café d'Italie. En 1967, Demetrio Mauro reçut le Mercurio d'Oro — une distinction du ministre italien du Commerce pour sa gestion industrielle exemplaire. En 1990, Caffè Mauro devint le café officiel de la Coupe du Monde FIFA en Italie.
Aujourd'hui, Caffè Mauro est torréfié à Villa San Giovanni, sur le détroit de Messine — selon la méthode maison de la Tostatura Lenta, une torréfaction particulièrement lente qui préserve les huiles essentielles et caramélise les sucres dans les grains. La gamme comprend des grains de café, du café moulu, des capsules et des dosettes ESE en différentes intensités. Caffè Mauro est enregistré comme marque historique d'intérêt national en Italie et exporte dans plus de 60 pays. Chez Espressa, nous proposons les capsules Caffè Mauro compatibles avec le système Nespresso Professional.
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