Découvrez une saveur incomparable avec les grains de café Caffè Borbone Selection 100% Arabica! Ces grains de café de qualité supérieure sont fabriqués à partir des meilleurs grains d'Arabica, qui séduisent par leur goût finement composé et arrondi. Avec leur arôme intense et leur douce acidité, ils offrent un moment de plaisir incomparable aux amateurs de café. La torréfaction minutieuse confère aux grains une note corsée et un corps velouté. Parfaitement adapté à la préparation d'un expresso, d'un cappuccino ou d'un latte macchiato.
Special Blend - Espresso/Crema - naturellement certifié commerce équitable et bio. Le mélange pour lequel tout le monde est prêt à jeter l'ancre ! Ce mélange équilibré de grains d'Arabica du Honduras et d'Ouganda, associé à 20% de grains de Robusta de Tanzanie, offre une base parfaite pour presque toutes les formes de préparation de café. Selon le réglage de la mouture, l'Anker permet de préparer aussi bien un excellent café crème qu'un espresso, un caffè lungo ou un cappuccino. La torréfaction foncée surprend par son goût de baies lorsqu'elle est utilisée comme café crème, tandis que les arômes de noix et de chocolat dominent lorsqu'elle est préparée comme espresso. Le mélange crossover parfait pour tous les foyers ayant des goûts et des préférences différents ! Convient pour une utilisation en machine automatique, en machine à porte-filtre, en moka et en french press. Proportion du mélange : 80% Arabica - 20% Robusta.
Special Blend - Espresso/Crema - naturellement certifié commerce équitable et bio. Le mélange pour lequel tout le monde est prêt à jeter l'ancre ! Ce mélange équilibré de grains d'Arabica du Honduras et d'Ouganda, associé à 20% de grains de Robusta de Tanzanie, offre une base parfaite pour presque toutes les formes de préparation de café. Selon le réglage de la mouture, l'Anker permet de préparer aussi bien un excellent café crème qu'un espresso, un caffè lungo ou un cappuccino. La torréfaction foncée surprend par son goût de baies lorsqu'elle est utilisée comme café crème, tandis que les arômes de noix et de chocolat dominent lorsqu'elle est préparée comme espresso. Le mélange crossover parfait pour tous les foyers ayant des goûts et des préférences différents ! Convient pour une utilisation en machine automatique, en machine à porte-filtre, en moka et en french press. Proportion du mélange : 80% Arabica - 20% Robusta.
Découvrez la douce tentation du Caffè Vergnano Antica Bottega - Un mélange délicat pour les gourmands ! Faites plaisir à vos papilles avec Caffè Vergnano Antica Bottega, un mélange délicat de grains de café torréfiés lentement. Son goût léger est complété par des notes de chocolat, de fruits et de vanille qui rendent ce café doux et savoureux. Idéal pour les amateurs d'arômes légers. Conservez les grains de café à température ambiante, au sec, sans odeur et à l'abri de la chaleur/lumière du soleil. Un plaisir pour tous les sens !
Un mélange de grains de café pour tous ceux qui apprécient le goût unique et l'arôme exclusif des mélanges les plus traditionnels de Caffé Toraldo. Composé de 90% d'arabica et de 10% de robusta, ce mélange offre une expérience gustative intense avec un arrière-goût fruité. Caffè Toraldo a sélectionné les meilleures qualités de café arabica pour ce mélange délicatement parfumé et velouté au corps puissant. Savourez des notes aromatiques qui enchanteront tous vos sens.
Quarta Caffè - Argento en grains. Des ruelles étroites serpentent à travers la ville de Lecce, dans le sud de l'Italie, et les anciens bâtiments baroques donnent à la ville une atmosphère très particulière. Les cafés les plus divers répandent dans les rues l'odeur des grains de café fraîchement torréfiés. Le Quarta Caffè Argento est l'un des produits traditionnels de Lecce. Son style particulier se reconnaît dans le mélange du café en grains. Le tempérament méridional se caractérise par un goût légèrement fumé aux arômes d'épices délicates. La forte intensité des grains d'arabica et de robusta sud-américains transporte chaque gorgée dans le sud de l'Italie. Le mélange de café Argento est idéal pour un délicieux espresso ainsi que pour la préparation dans une machine à café automatique ou une machine à porte-filtre. Pour les acheteurs rapides de grains de café Quarta Caffè Argento : - goût légèrement fumé - arôme d'épices - forte intensité.
Savourez le goût subtil des grains de café Expert Aroma Top de Lavazza ! Découvrez le mélange séduisant d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud avec les grains de café Lavazza Expert Aroma Top. Ce mélange 100% arabica offre un café léger à l'arôme doux et torréfié. Découvrez un goût persistant avec des notes de chocolat. Parfaitement torréfié avec une intensité moyenne. Un plaisir pour tous les amateurs de café !
Café en grains Kimbo Audace Vending. Un mélange de grains Robusta et Arabica. Un mélange de café italien à l'arôme torréfié intense et à la saveur persistante en bouche. Le mélange se distingue par sa grande proportion de grains d'arabica. La crème est compacte et claire. Un mélange de grains de café parfait pour les machines à café automatiques et les machines distributrices.
Les mélanges de café traditionnels possèdent une qualité unique qui ravit tous les amateurs de café. Depuis plus de 60 ans, Quarte Caffè séduit les amateurs de grains de café aromatiques. Les grains de café Avio de Quarte Caffè sont composés à 75% d'arabica et à 25% de robusta. Des notes douces et légèrement chocolatées confèrent au café son arôme corsé et persistant. Que ce soit sous forme de café ou d'un délicieux espresso, les grains de café Avio offrent une expérience gustative de première classe.
Caffè Quarta Avio Oro moulu. Le café Quarta Avio Oro est une spécialité exclusive composée d'un mélange de variétés d'Arabica soigneusement sélectionnées. Ce mélange de café est spécialement moulu pour révéler tout son arôme et sa saveur dans les cafetières, en particulier dans la moka. Que ce soit à la maison ou dans un bar, le Quarta Avio Oro offre une expérience gustative raffinée et accueillante qui ravira les buveurs de café les plus exigeants. Son caractère fruité et ses arômes intenses en font le choix idéal pour ceux qui aiment préparer leur café dans une moka. Quarta Avio Oro promet un plaisir de longue durée qui ravit les sens. Chaque tasse de ce café offre une expérience gustative incomparable qui ravira les amateurs de café en quête de qualité et de raffinement.
Caffé Toraldo Bar Rosso N°20. Un café crémeux au goût intense, élaboré à partir des meilleures variétés brésiliennes et d'Amérique centrale. Il contient 85% d'arabica et 15% de robusta. Un mélange qui se caractérise par un arôme sublime, un corps puissant et une onctuosité compacte, complétés par un arrière-goût rond et chocolaté. Un café qui ne passe pas inaperçu.
Découvrez Kimbo Espresso Barista un mélange de café exclusif composé de grains 100% Arabica soigneusement sélectionnés dans les régions de production les plus prisées d'Amérique centrale, d'Amérique du Sud et d'Afrique. Ce mélange magistralement composé réunit la diversité et la qualité que les amateurs de café apprécient. Dans une torréfaction moyenne, le goût doux naturel se développe et transporte chaque palais dans un voyage incomparable. Des arômes d'agrumes juteux et de douces notes de miel s'harmonisent parfaitement avec de fines nuances florales qui confèrent au café une élégance subtile. Cette torréfaction équilibrée donne une tasse douce et corsée, à la fois vive et attrayante. La polyvalence de ce mélange est remarquable : il convient parfaitement au porte-filtre, à la cafetière, au Frenchpress, au moka et au café filtre. Quel que soit le mode de préparation choisi, les nuances de goût uniques des grains s'expriment de manière optimale dans chaque variante.ur la mise en valeur.
Le mélange artistique de Caffè Quarta - Barocco. Un mélange 100% arabica avec un goût unique et les arômes distinctifs de Quarta Caffè. Le mélange Barocco est l'opposé du café méridional, il se caractérise par des traits doux et moelleux. En bouche, on retrouve le goût fruité associé à la douceur des Arabicas. La popularité du Barocco en dehors de l'Italie des Pouilles est due à sa faible acidité, ce qui rend ce mélange de grains de café extrêmement digeste. Pour les acheteurs rapides de "Caffè Quarta Barocco" : mélange de café 100% Arabica parfaitement moulu, très doux et peu acide, arôme fruité et doux.
Le mélange artistique de Caffè Quarta - Barocco. Un mélange 100% arabica avec un goût unique et les arômes distinctifs de Quarta Caffè. Le mélange Barocco est l'opposé du café méridional, il se caractérise par des traits doux et moelleux. En bouche, on retrouve le goût fruité associé à la douceur des Arabicas. La popularité du Barocco en dehors de l'Italie des Pouilles est due à sa faible acidité, ce qui rend ce mélange de grains de café extrêmement digeste.
Le mélange Premium Bartist de Kaffee Küng ! Le torréfacteur de café traditionnel de Winterthur - une entreprise familiale depuis 1920 et qui torréfie encore aujourd'hui à la main. Ce mélange raffiné est composé exclusivement de grains Arabica du Brésil, de l'Équateur, du Pérou et de l'Inde. Pour un espresso équilibré ou un cappuccino élégant et velouté avec ce petit "plus". .
Le mélange Premium Bartist de Kaffee Küng ! Le torréfacteur de café traditionnel de Winterthur - une entreprise familiale depuis 1920 et qui torréfie encore aujourd'hui à la main. Ce mélange raffiné est composé exclusivement de grains Arabica du Brésil, de l'Équateur, du Pérou et de l'Inde. Pour un espresso équilibré ou un cappuccino élégant et velouté avec ce petit "plus". .
Près de cinq décennies d'expérience dans le domaine du café ont été mises à profit pour créer cet espresso particulièrement doux. Le mélange de café spécial d'Amérique latine est torréfié avec soin pour faire ressortir sa note douce et vive. La douceur de la torréfaction se développe de manière particulièrement douce et équilibrée grâce à l'ajout de lait et confère aux boissons espresso classiques une note particulièrement veloutée, sans les arômes de torréfaction âpres typiques. STARBUCKS® a passé près de 50 ans à maîtriser l'art et la science de la torréfaction afin de faire ressortir l'arôme de chaque café. Au sein de la gamme de torréfaction STARBUCKS®, les cafés sont torréfiés de manière à mettre en valeur leurs caractéristiques uniques. STARBUCKS BLONDE Roast : une tasse de café doux aux arômes suaves.
Ce mélange exclusif de grains de café est particulièrement adapté aux machines à café et trouve sa place surtout dans le secteur B2B, comme par exemple dans les bureaux. Le mélange provient du célèbre torréfacteur napolitain Caffé Toraldo.
Goût noble du sud de l'Italie - Caffè Toraldo Bluette N°40. Découvrez le Caffè Toraldo Bluette N°40, un mélange exquis qui allie les traditions de l'artisanat du café napolitain à une qualité supérieure. Cette création de café est composée de 60% de grains d'Arabica sélectionnés d'Amérique centrale, connus pour leur arôme prononcé et délicat, et de 40% de grains de Robusta puissants d'Afrique, qui donnent au café son corps puissant et l'intensité nécessaire. Une torréfaction moyenne avec une technique de torréfaction utilisée depuis des générations à Naples. Cette méthode met en valeur les nuances fruitées et donne un arôme compact et plein qui ravira les amateurs de café au goût équilibré et bien arrondi. Caffè Toraldo Bluette N°40 est plus qu'un simple café, c'est un hommage à la culture du café italien, qui apporte une touche d'Italie du Sud dans votre tasse à chaque gorgée. Offrez-vous cette expérience de café riche et harmonieuse, qui vous séduira aussi bien dans une tasse à espresso que dans une grande tasse, et qui s'adapte à tous les moments de la journée.
Quarta Caffè Dosacaffe Avio. Préparer un café parfait est simple et amusant. Il suffit de placer le distributeur sur le filtre Moka, de faire deux tours avec la poignée pratique et voilà, la bonne quantité de café est servie. Le distributeur s'adapte à toutes les tailles de cafetières Moka et se range facilement dans un placard. La boîte contient le mélange de café moulu Avio Oro de 250 g, qui peut être rechargé avec votre qualité de café préférée, avec Quarta Caffè bien sûr.
Caffe Toraldo Brasile café moulu en boîte de 250g. Un café mono-variétal à l'arôme intense et corsé avec une saveur douce, une légère acidité et un arôme fruité avec une touche de cacao, d'amande et de noisette.
Le délicieux mélange pour barista de Küng Kaffee ! Le torréfacteur traditionnel de Winterthur, une entreprise familiale depuis 1920, torréfie encore aujourd'hui à la main. Le mélange Barista est à base d'arabica colombien, avec une pointe de robusta. Adapté à l'espresso parfait, ce café convainc par son goût durable et puissant. Mais l'image de la magnifique crème dans la tasse vous enthousiasmera également et fera battre le cœur des amateurs de Latte-Art.
Le délicieux mélange pour barista de Küng Kaffee ! Le torréfacteur traditionnel de Winterthur, une entreprise familiale depuis 1920, torréfie encore aujourd'hui à la main. Le mélange Barista est à base d'arabica colombien, avec une pointe de robusta. Adapté à l'espresso parfait, ce café convainc par son goût durable et puissant. Mais l'image de la magnifique crème dans la tasse vous enthousiasmera également et fera battre le cœur des amateurs de Latte-Art.
BUKOBA, un café de spécialité tout à fait particulier de Kaffee Küng, le torréfacteur de café traditionnel de Winterthur - une entreprise familiale depuis 1920, qui torréfie encore aujourd'hui le café frais à la main. Cette spécialité de café est cultivée par des femmes petits producteurs au Guatemala. L'ajout de grains d'arabica du Brésil et de grains de robusta de Tanzanie confère au BUKOBA son goût particulier et arrondi. Grâce au degré de torréfaction moyen, l'amateur d'espresso en a pour son argent. Il en résulte un café délicieusement corsé avec une agréable acidité, tout en conservant un caractère passionnant.
BUKOBA, un café de spécialité tout à fait particulier de Kaffee Küng, le torréfacteur de café traditionnel de Winterthur - une entreprise familiale depuis 1920, qui torréfie encore aujourd'hui le café frais à la main. Cette spécialité de café est cultivée par des femmes petits producteurs au Guatemala. L'ajout de grains d'arabica du Brésil et de grains de robusta de Tanzanie confère au BUKOBA son goût particulier et arrondi. Grâce au degré de torréfaction moyen, l'amateur d'espresso en a pour son argent. Il en résulte un café délicieusement corsé avec une agréable acidité, tout en conservant un caractère passionnant.
Lucaffé Classic est un mélange d'espresso harmonieusement équilibré, composé de 80 % de grains d'Arabica et de 20 % de grains de Robusta, apprécié pour son goût corsé et sa douceur délicate. Les grains de grande qualité proviennent des meilleures régions de culture et sont torréfiés en douceur selon la méthode italienne traditionnelle.L'espresso convainc par ses arômes épicés et chocolatés, une finale agréablement persistante et un corps équilibré. La torréfaction foncée révèle une saveur intense mais harmonieuse, qui se révèle aussi bien pure que dans des boissons lactées comme le cappuccino ou le latte macchiato.Avec une intensité équilibrée, Lucaffé Classic est idéal pour les machines à porte-filtre et les machines entièrement automatiques. Grâce à son mélange parfait de grains d'Arabica et de Robusta, il offre une agréable crème et un authentique goût italien.Parfaite pour tous ceux qui souhaitent déguster un espresso classique avec une touche de douceur et une fine note de chocolat.
Lollo Caffè Classico en grains. Le soleil brille, la mer bruisse et l'air est chargé de l'odeur d'un espresso fraîchement préparé. Un petit café, une place à l'ombre avec vue sur la mer bleu ciel et une grande tasse de café. Les grains de café offrent un goût doux et corsé de différentes nuances de miel, mélangé à une crème incroyable - c'est le Lollo Caffè Classico ! Ce café en grains d'une forte intensité convainc par sa torréfaction foncée, qui est traditionnellement effectuée à Naples, en Italie. Le mélange d'Arabica et de Robusta est le compagnon parfait pour chaque moment de la journée !
Tostini Caffè Classico un mélange de cafés robusta aromatiques et corsés. Ce café se caractérise par un corps puissant et équilibré avec une faible acidité, un arôme de cacao amer et une délicieuse crème compacte de couleur noisette. Ce café en grains classique est parfait pour ceux qui aiment le goût authentique, unique et inimitable du café espresso. Profil sensoriel : cacao, chocolat noir, épices, pain grillé. Principales régions d'origine : Amérique du Sud, Afrique, Asie.
Le Lavazza Crema Classic est idéal pour une utilisation en machine automatique. Une crème de couleur noisette, un corps corsé et un goût persistant sont autant d'atouts pour une consommation quotidienne, que ce soit au bureau ou à la maison. La Crema Classica a été spécialement conçue pour une utilisation en machine automatique. Avec son mélange équilibré de 60% de grains d'arabica et de 40% de grains robusta, il séduit par son corps corsé et son goût équilibré. Avec un degré de torréfaction moyen, ses légères notes fruitées se distinguent par leur goût. De magnifiques arômes de chocolat noir et d'épices séduisantes vous réservent une expérience gustative intense. Adapté à l'espresso, il est également très polyvalent. Selon les préférences, il convient également aux spécialités de café comme le latte macchiato et le cappuccino. Nous vous recommandons de préparer le café dans une machine entièrement automatique pour obtenir le meilleur goût.
Caffè Borbone Crema Classica est corsé et équilibré, lisse et crémeux, idéal pour les boissons à base de lait. Fabriqué à partir d'une sélection raffinée de mélanges fins d'Arabica et de Robusta, le mélange Classica Crema offre un équilibre parfait de corps, d'endurance et de douceur. Son goût noble, son caractère puissant et son arôme intense rendent ce mélange unique. Une torréfaction claire avec une acidité souple complète l'expérience gustative.
Mélange de café Lavazza Crema e Aroma Expert Lavazza Crema e Aroma vous séduira par ses qualités : Un goût aromatique et puissant, avec une crème persistante. Ce mélange polyvalent, composé des meilleurs Arabicas et Robusta torréfiés, est idéal pour obtenir un café parfait avec une fine crème. La ligne Expert a été conçue pour les machines à café en libre-service et les machines de bureau.
Le Lavazza Crema e Aroma fait partie des premiers mélanges qui ont trouvé un grand succès en Suisse et qui ont servi de base à la ligne Espresso Point. Ce mélange italien classique unit des décennies d'expérience de torréfaction du Piémont avec la tradition de la culture du café du nord de l'Italie.La composition équilibrée développe des arômes de chocolat noir délicat et de noisettes grillées, accompagnés de notes subtiles de caramel. Le corps moyen révèle une texture veloutée avec une acidité harmonieuse, tandis que l'arrière-goût laisse des nuances discrètement fumées avec une douceur chocolatée persistante.Ce mélange de grains brésiliens et indiens combine un robusta corsé avec des parts d'arabica aromatiques. La torréfaction traditionnelle en tambour du Piémont atteint une intensité moyenne qui met parfaitement en valeur tant la douceur des grains arabica que la crema caractéristique du robusta.Convenant aussi bien aux machines à café automatiques qu'aux machines à espresso, nous recommandons la préparation en espresso classique avec 25-30ml ou en lungo corsé avec 100ml. La crema stable fait de ce café la base idéale pour cappuccino et latte macchiato – l'équilibre parfait entre richesse aromatique et onctuosité.L'emballage pratique de 1kg garantit une fraîcheur maximale pour votre plaisir café quotidien. En tant que spécialiste suisse du café, espressa.ch vous offre cette qualité Lavazza éprouvée avec une livraison rapide directement chez vous.
Les grains de café Lavazza Crema e Gusto Classico Espresso associent l'arabica et le robusta pour le meilleur du café espresso. Cet espresso crémeux offre un arôme intense et un goût incomparable avec un délicat parfum de bois précieux. La crème dorée ressemble à de l'ambre et s'accompagne de notes intenses de chocolat. Ce café est persistant et équilibré, avec une note épicée.
Avec Quarta Caffè Crema Espresso, découvrez un mélange de café unique aux arômes floraux et de caractère, à l'âme riche et corsée, qui vous procurera de fortes émotions dès la première gorgée. Ce mélange Espresso Crema a été conçu pour tous les amateurs d'espresso qui souhaitent savourer chez eux un plaisir crémeux au goût riche. Fabriqué à partir des cafés les plus fins et spécialement conçu pour être utilisé dans les machines à espresso à domicile, Quarta Caffè Crema Espresso offre une expérience gustative unique à tout moment de la journée. Avec des notes de chocolat noir et de tabac, Quarta Caffè Crema Espresso offre un arôme de torréfaction incomparable qui produit une consistance onctueuse aussi bien dans les machines à moka classiques que dans les machines à espresso semi-professionnelles, à la maison comme au bureau.
Crema Ricca de Lavazza de la ligne Expert. Un mélange équilibré de grains de café entiers. Impressionnant et au goût subtil. Les grains de café de Lavazza Crema Ricca proviennent d'Amérique du Sud et d'Asie du Sud-Est. Pour obtenir le café italien typique, Crema Ricca contient une forte proportion de robusta, complétée par les meilleurs arabicas. Le traitement des grains de café produit des notes délicates de fruits et de chocolat noir. L'odeur rappelle le cacao, les biscuits et le pain fraîchement cuit.
Les Lavazza Expert Crema Ricca de la gamme professionnelle Expert sont synonymes d'un café à la fois équilibré et au caractère bien trempé. Ce mélange de grains de café entiers associe des origines d'Amérique du Sud et d'Asie du Sud-Est et séduit par son profil intense et typiquement italien. La forte proportion de robusta assure une crème dense et une structure puissante, tandis que des arabicas sélectionnés complètent harmonieusement le mélange et garantissent une expérience gustative fine et équilibrée. La torréfaction minutieuse révèle des notes aromatiques de chocolat noir et de fruits mûrs. Le parfum révèle des notes de cacao, de biscuits et de pain fraîchement cuit. En tant que carton d'emballage, Lavazza Crema Ricca est idéal pour les bureaux, la gastronomie ou les gros consommateurs qui attachent de l'importance à une qualité constante et à un grand emballage pratique. Ils bénéficient d'un rapport qualité-prix attractif et d'un approvisionnement optimal pour une utilisation quotidienne.
Le Caffè Borbone Selection Crema Superiore est un mélange de café riche et doux d'intensité moyenne. Cette création italienne est produite avec les grains de café les plus fins et se distingue par son caractère déterminant grâce à un excellent mélange de grains d'Arabica et de Robusta. Crémeux, sucré et déterminant - c'est le Caffè Borbone Crema Superiore.
Cremador de Passalacqua est un mélange magistralement composé, qui réunit cinq des meilleurs cafés du monde pour vous offrir un arôme exceptionnel et un équilibre parfait. Un mélange de café parfait pour les machines à café automatiques à la maison et dans le secteur commercial B2B.Cremador est le résultat d'une sélection et d'une expertise minutieuses : les variétés sélectionnées d'arabica et de robusta proviennent des régions de culture les plus renommées et confèrent au mélange un corps plein. Grâce à leur combinaison harmonieuse, les meilleures caractéristiques des deux variétés sont mises en valeur de manière optimale, que ce soit lors de la préparation dans un moka ou au bar. Avec Cremador, découvrez le plaisir d'un café parfait, qui allie qualité et goût au plus haut niveau.
Cremador de Passalacqua est un mélange magistralement composé, qui réunit cinq des meilleurs cafés du monde pour vous offrir un arôme exceptionnel et un équilibre parfait. Un mélange de café parfait pour les machines à café automatiques à la maison et dans le secteur commercial B2B.Cremador est le résultat d'une sélection et d'une expertise minutieuses : les variétés sélectionnées d'arabica et de robusta proviennent des régions de culture les plus renommées et confèrent au mélange un corps plein. Grâce à leur combinaison harmonieuse, les meilleures caractéristiques des deux variétés sont mises en valeur de manière optimale, que ce soit lors de la préparation dans un moka ou au bar. Avec Cremador, découvrez le plaisir d'un café parfait, qui allie qualité et goût au plus haut niveau.
Ce café est disponible sans caféine et convient donc aux amateurs qui ne souhaitent pas consommer de caféine. Les grains sélectionnés 100% Arabica sont cueillis selon les normes de qualité les plus élevées et garantissent ainsi un goût excellent. Les grains sont soigneusement sélectionnés dans les meilleures zones de culture du monde et sont délicatement affinés par les maîtres torréfacteurs expérimentés de la marque Hausbrandt. Il en résulte un équilibre parfait entre l'acidité, la douceur et l'arôme - exactement ce qu'il faut pour les amateurs exigeants !
100% Arabica - Single Origin Peru - Espresso/Crema - naturellement certifié commerce équitable et biologique. Le Phare est un café élégant et léger des hauts plateaux péruviens, l'un des meilleurs du pays. Les conditions climatiques optimales des Andes confèrent à ce café son arôme floral et enjoué, très apprécié des connaisseurs de café du monde entier. Voici ce que goûte l'expert : "De légères notes d'agrumes, de chocolat au lait, de fruits secs et de prune. Bien équilibré avec une acidité juteuse et un corps soyeux" Informations des producteurs : La coopérative Agroecològico Atahualpa est située dans la petite ville de Pichanki et réunit environ 300 agriculteurs des montagnes environnantes. Elle vise à améliorer les conditions de vie des habitants de la zone de production du café et à préserver les ressources naturelles.
Kimbo Espresso Crema Intensa : savourez son goût corsé et sa crème dense ! Découvrez l'excellent mélange de café Kimbo Espresso Crema Intensa, fabriqué à partir de grains soigneusement sélectionnés. Cet espresso séduit par son goût enveloppant et ses fortes notes épicées de cannelle. La torréfaction moyenne permet d'obtenir une crème dense qui fait de chaque café un moment particulier. Idéal pour tous les amateurs de café qui apprécient le goût intense et aromatique. Ces grains de café sont parfaits pour l'espresso, le caffè latte et d'autres boissons à base de lait. L'acidité se situe dans la zone médiane et complète parfaitement l'expérience gustative. Un espresso pour les amateurs exigeants !
Savourez le goût unique de l'espresso Caffè Vergnano 1882. Découvrez le mélange incomparable de variétés d'Arabica et de Robusta sélectionnées, torréfiées lentement selon la méthode traditionnelle pour créer un espresso riche et parfumé aux notes fruitées et chocolatées. Ces grains de café de torréfaction et d'intensité moyennes offrent un arôme et une expérience gustative uniques.
Caffè Borbone Espresso Intenso est un café corsé, fort et crémeux, idéal pour les amateurs d'espresso. Fabriqué à partir de mélanges de robusta de haute qualité, il offre un goût de pure énergie. Avec sa torréfaction foncée et son acidité minimale, ce café est à la fois puissant, crémeux et délicieux. Son goût fort et persistant donne au palais une sensation agréable et presque magique.
Caffe Toraldo Espresso Napoletano café moulu le plus fin. Un mélange né de la rencontre entre de précieux cafés arabica d'Amérique centrale et des cafés robusta indiens sélectionnés, torréfiés et moulus selon l'ancienne tradition napolitaine.
Un bouquet unique d'arômes, parfaitement équilibré, caractérise ce mélange 100% arabica spécialement conçu pour l'espresso.La sélection rigoureuse des meilleurs grains d'arabica et leur torréfaction foncée confèrent à ce mélange haut de gamme un goût intense et corsé qui sublimera chacun de vos moments de café.Cette recette est le résultat de plusieurs mois de recherche intensive pour trouver l'équilibre parfait des arômes et créer la base idéale d'un espresso parfait.Un café qui allie élégance et plaisir à chaque tasse.
Amici Espresso grains de café 100% Arabica. Le mélange AMICI réunit les meilleurs cafés Arabica : neuf ingrédients sélectionnés en Amérique du Sud et centrale, en Asie et en Afrique. Les notes de cacao et la rondeur des cafés d'Amérique du Sud, l'élégante acidité, les fruits mûrs et le sucre caramélisé des grains de café d'Amérique centrale, le bouquet de jasmin et la fraîcheur des arabicas africains et, enfin, les notes épicées et de noix des cafés asiatiques. L'interaction entre les différentes provenances du mélange confère au café un goût doux et complexe, avec une douceur prononcée et une agréable acidité qui intègre les délicats amers de la torréfaction. La structure du café est définie par un corps soyeux et velouté qui invite à découvrir le café gorgée après gorgée et fait en sorte que l'arôme du café persiste longtemps après la dernière gorgée. L'arrière-goût se compose d'abord de noisettes grillées, puis se transforme en raisins secs et en écorces d'orange confites, une expérience qui se prolonge longtemps après la dégustation du café.
Caffè Amici grains d'espresso 100% Arabica torréfié foncé. Le mélange AMICI réunit les meilleurs cafés Arabica : neuf ingrédients sélectionnés en provenance d'Amérique du Sud et centrale, d'Asie et d'Afrique. Les notes de cacao et le goût corsé des cafés sud-américains, l'élégante acidité, les fruits mûrs et le sucre caramélisé des grains de café d'Amérique centrale, le bouquet de jasmin et la fraîcheur des arabicas africains et enfin les notes épicées et de noix des cafés asiatiques. L'interaction des différentes origines dans le mélange confère au café un goût doux et complexe, avec une douceur prononcée et une agréable acidité qui complète les délicats amers de la torréfaction. La structure du café est définie par un corps soyeux et velouté qui invite à découvrir le café gorgée après gorgée et fait en sorte que le goût du café persiste longtemps après la dernière gorgée. L'arrière-goût se compose d'abord de noisettes grillées, puis se transforme en raisins secs et en écorces d'orange confites, une expérience qui se prolonge longtemps après la dégustation du café.
Contenu: 0.25 Kilogramme (48.60 CHF / 1 Kilogramme)
Quarta Famiglia de Quarta Caffè. Un mélange raffiné des meilleurs Arabicas et Robusta. Le rapport de mélange est de 40% d'arabica et 60% de robusta. Un mélange d'espresso puissant. Quarta Stuoia Famiglia est produit selon un procédé de torréfaction spécial, sous une surveillance très stricte, ce mélange est délicatement torréfié à l'obscurité. C'est ainsi que les arômes se développent dans la tasse. Le résultat est un espresso puissant. Le goût de chocolat noir et une légère touche de bois précieux donnent au mélange Stuoia toute sa saveur. Nous recommandons ce mélange pour les machines à café à porte-filtre, car c'est avec ces machines que Stuoia de Quarta peut développer tout son arôme. L'arrière-goût de ce mélange de café est riche et persistant.
Black & Blaze finest, un plaisir harmonieux de Marcala, HondurasPlongez dans la diversité des saveurs d'un café qui convainc par sa texture agréable et déploie une douceur aux multiples facettes. Ses notes vivifiantes de chocolat sont élégamment complétées par une discrète acidité fruitée, ce qui en fait une expérience gustative exceptionnelle.Ce mélange de ferme lavé exquis provient de la coopérative COMSA dans la région de culture renommée de Marcala, au Honduras. Black & Blaze accorde une très grande importance à la transparence et au commerce équitable, de sorte que chaque gorgée profite non seulement à votre palais, mais aussi aux producteurs.Le petit torréfacteur de Zurich a été fondé en 2010 par Claude Stahel, qui a découvert sa passion pour le café lors d'un voyage inspirant. Avec son équipe engagée, il torréfie avec dévouement à Ebmatingen/Forch une large palette de cafés différents qui répondent aux plus hautes exigences de qualité.Découvrez la différence avec un café qui n'est pas seulement synonyme de goût mais aussi d'origine.
Acheter des grains de café – Torréfactions premium d'Italie et de Suisse
Un excellent café commence par d'excellents grains. Qu'il s'agisse d'un espresso velouté avec une crema dense, d'un Caffè Crema corsé ou d'un café filtre aromatique – le secret réside dans la torréfaction. Chez Espressa, vous trouvez plus de 18 torréfacteurs soigneusement sélectionnés d'Italie et de Suisse – parmi lesquels des marques qui en Italie sont exclusivement réservées à la restauration. Des grains de café entiers au café moulu : découvrez des torréfactions que vous ne vivez sinon que dans les meilleurs bars d'Italie.
Grains de café entiers – arôme maximal pour chaque style de préparation
Celui qui souhaite découvrir le plein arôme de ses grains de café moud fraîchement avant chaque préparation. Les grains entiers conservent leurs huiles essentielles et leurs arômes nettement plus longtemps que le café moulu – pour un goût qui se déploie dans chaque tasse. Dans notre assortiment, vous trouverez des grains de café pour toutes les exigences :
- 100 % Arabica – Fin, fruité et peu acide, idéal pour le Caffè Crema et le café filtre
- Mélanges Arabica-Robusta – Corsé et plein en bouche avec une crema dense, parfait pour l'espresso
- Torréfactions pures – Grains de caractère du Brésil, de Colombie, du Guatemala et d'autres régions de culture
De la torréfaction claire aux notes fruitées à la torréfaction foncée et intense pour espresso – chez Espressa, vous trouvez des grains de café qui correspondent exactement à votre goût.
Café moulu – immédiatement prêt pour une dégustation parfaite
Tout le monde n'a pas de moulin à la maison, et toutes les situations ne permettent pas de moudre fraîchement. Le café moulu offre des résultats constants – moulu professionnellement et optimisé pour le style de préparation respectif. Qu'il soit finement moulu pour l'espresso et le moka ou un peu plus grossièrement pour le café filtre et la French Press : la mouture appropriée fait la différence.
Tous les cafés moulus de notre assortiment sont moulus par les torréfacteurs eux-mêmes et immédiatement emballés sous vide. Ainsi, l'arôme complet est préservé – de l'ouverture de l'emballage jusqu'à la dernière tasse. Idéal pour tous ceux qui recherchent une dégustation sans complication au plus haut niveau, sans équipement supplémentaire.
Marques italiennes de restauration – en exclusivité chez Espressa
Qu'est-ce qui rend nos grains de café si particuliers ? Chez Espressa, vous obtenez des marques qui ne sont livrées en Italie qu'à la restauration – et que vous chercheriez en vain dans le commerce de détail normal. Des noms comme Caffè Passalacqua, Caffè Borbone, Caffè Toraldo ou Quarta Caffè représentent à Naples et dans toute l'Italie du Sud l'art du café de plus haut niveau. En complément, nous proposons des torréfacteurs renommés comme Kimbo, Hausbrandt, Lucaffè et naturellement Lavazza.
L'art suisse de la torréfaction n'est pas en reste : avec Küng Kaffee et Black & Blaze, nous avons dans notre assortiment des torréfacteurs spécialisés locaux qui travaillent avec une précision artisanale et des cafés verts de première qualité. Qu'il s'agisse de Bio, Fairtrade ou Rainforest Alliance – de nombreux grains de café de notre gamme portent des certifications de durabilité reconnues.
Trouver les bons grains de café – pour particuliers, bureau et restauration
Les grains de café parfaits dépendent de votre méthode de préparation et de votre goût. Un petit guide d'orientation :
- Pour machines à levier & espresso – Torréfaction foncée, mélange Arabica-Robusta pour un espresso corsé avec crema
- Pour machines automatiques – Torréfaction moyenne, mélange équilibré pour Caffè Crema et boissons lactées
- Pour café filtre & French Press – Torréfaction claire à moyenne, 100 % Arabica pour une clarté fruitée
- Pour bureau & restauration – Grands conditionnements dès 1 kg, qualité constante pour fort débit
Vous n'êtes pas sûr de savoir quels grains de café conviennent à votre machine ? Nous vous conseillons volontiers personnellement – avec l'expérience de nombreuses années de collaboration avec les meilleurs torréfacteurs d'Italie et de Suisse.
Commander des grains de café en ligne – Service suisse d'Espressa
Chez Espressa, nous allions la tradition italienne du café à la fiabilité suisse. Plus de 18 torréfacteurs, des centaines de variétés et un assortiment qui satisfait toutes les exigences, de l'amateur de café privé à l'établissement de restauration – vous ne trouverez cela dans aucun autre shop en ligne suisse. Commandez vos grains de café confortablement en ligne, avec livraison dans toute la Suisse et gratuitement dès CHF 79. Que vous commandiez un paquet unique pour essayer ou que vous approvisionniez votre bureau – chez Espressa, un conseil personnalisé et une qualité sans compromis dans chaque tasse vous attendent.