Caffé Passalacqua Mehari Grains de café 1 Kilogramme
28.75 CHF
- Livraison gratuite dès CHF 79
- Livraison rapide 1–3 jours ouvrables
- Paiement sécurisé (SSL)
Caractéristiques
- Acidité
- très peu d'acidité
- Intensité
- très forte intensité
- Profil de torréfaction
- torréfaction très foncée
- Caféine
- Contient de la caféine
- Désignation de l'article
- Grains de café
- Pays de culture
- plusieurs pays de culture
- Proportion d'Arabica
- 55% Arabica
- Région torréfacteur
- Napoli
- Variétés de café
- Arabica et Robusta
- Origine
- Italie
- Préparation du café
- Espresso, Latte Macchiato, Ristretto
- Kategorie
- Café en Grains & Moulu
Description du produit
Le mélange de café Mehari de Passalacqua offre une expérience gustative incomparable grâce à la combinaison équilibrée de 55% de grains d'arabica et de 45% de grains de robusta, torréfiés de façon moyennement sombre. L'arôme de Mehari ravit les sens avec un mélange séduisant de notes chocolatées, épicées et fruitées. La première gorgée révèle un goût corsé, accompagné d'une agréable acidité. L'arrière-goût est long et laisse un soupçon de caramel. La crème se présente dans une teinte brune alléchante et témoigne d'une qualité et d'une fraîcheur exceptionnelles. Dans l'ensemble, Mehari est un mélange de café harmonieux qui ravira les amateurs exigeants par sa complexité et son intensité.
À propos de Caffé Passalacqua
Passalacqua représente le café napolitain à l’état pur depuis 1948. Fondée par Samuele Passalacqua, qui investit ses économies d’après-guerre dans une petite torréfaction — avec une machine ne pouvant torréfier que 5 kilogrammes en 20 minutes. Ce soin apporté à chaque lot reste le principe directeur aujourd’hui.
Désormais en quatrième génération, Passalacqua exploite un site de production de 5 750 m² près de Naples, torréfiant plus de 3 400 kilogrammes de café par heure. Le logo — un petit garçon amérindien — remonte au fondateur Samuele, qui a immortalisé l’expression ravie d’un enfant goûtant le café. Chez Espressa, nous proposons les mélanges Passalacqua en capsules et en grains entiers.
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