Caffé Passalacqua Redibis grains de café 1 Kilogramme
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Le mélange de café Ibis Redibis de Passalacqua offre un rapport qualité-prix exceptionnel et convainc par sa sélection minutieuse de grains fins d'arabica et de grains sélectionnés de robusta.
Origine et processus de torréfaction
Les grains d'arabica proviennent des hautes altitudes d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, tandis que la part de robusta provient de régions de culture sélectionnées d'Afrique et d'Asie. Le processus de torréfaction doux souligne les arômes naturels et assure un profil gustatif harmonieux.
Notes aromatiques et goût
Ibis Redibis se caractérise par un profil gustatif plein et rond, avec des notes chocolatées et de noix ainsi qu'un léger fruité. Le corps est robuste et crémeux, idéal pour l'espresso et les boissons lactées.
Arrière-goût et rapport qualité-prix
L'arrière-goût est persistant avec des nuances de caramel. Pour les entreprises de restauration, il offrele produit une excellente rentabilité. Ibis Redibis allie le plaisir d'un café noble à un rapport qualité-prix attractif - parfait pour tous ceux qui apprécient un plaisir élevé.
| Acide: | peu d'acidité |
|---|---|
| Anteil Arabica: | 30% Arabica |
| Caféine: | Contient de la caféine |
| Intensité: | intensité moyenne |
| Intitulé de la matière: | Kaffeebohnen |
| Profil de torréfaction: | torréfaction foncée |
| Région Torréfacteur: | Napoli |
| Terre de culture: | mehrere Anbauländer |
| Variétés de café: | Grains d'Arabica & Robusta |
| Pays d'origine: | Italie |
| Préparation du café: | Americano, Cold Brew, Espresso, Filter Kaffee, French Press, Lungo, Mokka, Ristretto, doppio Espresso |
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