Passer au contenu principal Passer à la recherche Passer à la navigation principale Skip to B2B platform navigation
Livraison gratuite dès CHF 79 Livraison rapide Café premium de Suisse
Choisir la langue

Caractéristiques

Acidité
peu d'acidité
Intensité
très forte intensité
Profil de torréfaction
torréfaction foncée
Caféine
Contient de la caféine
Désignation de l'article
Capsules Nespresso
Marque de café
Kimbo
Région torréfacteur
Napoli
Variétés de café
Arabica et Robusta
pour système de café
Nespresso® Original
Origine
Italie
Préparation du café
Americano, Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato, Ristretto, double Espresso

Description du produit

Les capsules Napoli de Kimbo perpétuent la tradition napolitaine du café corsé, reconnue depuis plus d'un siècle pour ses mélanges d'une intensité remarquable et d'un caractère authentiquement italien.

Ce mélange révèle des arômes de cacao amer et de noix grillées dès l'ouverture, suivi d'un corps plein et velouté en bouche. Les notes de chocolat noir dominent l'attaque, accompagnées de nuances de pain grillé et d'une pointe de tabac blond. Le finale dévoile une amertume noble avec des touches de caramel brûlé qui persistent longuement.

Cette composition marie habilement l'arabica sélectionné pour ses arômes fins avec une forte proportion de robusta qui apporte puissance et cette crema dense si caractéristique du café napolitain. La torréfaction foncée développe les huiles essentielles et intensifie le profil aromatique.

Nous recommandons cette capsule en ristretto de 25ml pour révéler toute sa concentration, ou en espresso classique de 40ml. Elle constitue également une base exceptionnelle pour cappuccino grâce à sa structure qui résiste parfaitement au lait.

Compatible avec toutes les machines Nespresso Original, cette capsule de 5,5g garantit l'authenticité du café italien. Disponible chez espressa.ch, votre spécialiste suisse du café de qualité.

À propos de Kimbo

Kimbo est l'un des grands noms du café napolitain. L'histoire de l'entreprise remonte aux années 1950, quand les trois frères Rubino ont commencé à torréfier du café dans la boulangerie de leur père à Naples. En 1963, la marque Kimbo a été officiellement enregistrée — un nom choisi pour évoquer les origines exotiques du grain de café.

Depuis 1994, Kimbo occupe la deuxième place du marché italien du café conditionné. La torréfaction allie des grains Arabica d'Amérique du Sud à du Robusta d'Asie pour créer des profils espresso corsés et intensément aromatiques, typiques de Naples. Chez Espressa, nous proposons la gamme principale Kimbo en capsules et café moulu.

Évaluations

Pas encore d'avis

Soyez le premier !

Partagez votre expérience avec ce café et aidez d'autres amateurs dans leur choix.


Partagez votre expérience avec ce café et aidez d'autres amateurs dans leur choix.