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Caractéristiques

Acidité
peu d'acidité
Intensité
très forte intensité
Profil de torréfaction
torréfaction foncée
Caféine
Contient de la caféine
Marque de café
Lavazza
Pays de culture
Amérique centrale, Amérique du Sud, Asie, Brésil
Région torréfacteur
Piémont
Variétés de café
100% Arabica
pour système de café
A modo Mio Lavazza
Origine
Italie
Préparation du café
Americano, Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato, Ristretto, double Espresso

Description du produit

Lavazza A modo Mio - Passionale : un espresso authentique. L'espresso Passionale est issu d'un mélange de grains d'Arabica provenant du Brésil, d'Asie et d'Amérique centrale et du Sud. Il en résulte un espresso intense et harmonieux au léger goût de caramel et aux nuances subtiles de chocolat. L'espresso Passionale est une pure passion. Ce mélange d'espresso puissant se caractérise par des notes de caramel et des arômes de chocolat. Les grains sont torréfiés de manière intensive pour en révéler toute la saveur. L'intensité de l'espresso Passionale est évaluée à 11. Savourez cet espresso et laissez-vous séduire par son caractère riche et passionné.
À propos de Lavazza A modo Mio

Lavazza A Modo Mio — en italien « à ma façon » — est le système de capsules domestique de Lavazza, lancé en 2007 par l'entreprise familiale turinoise forte de plus de 130 ans d'expérience en torréfaction. Chaque capsule contient environ 7,5 grammes de café fraîchement moulu, scellée individuellement sous atmosphère protectrice. Les machines fonctionnent à une pression allant jusqu'à 15 bars, extrayant le café avec la crema et l'intensité d'un espresso de bar italien. Toutes les capsules A Modo Mio sont désormais compostables industriellement — certifiées TÜV Austria selon la norme EN 13432, avec un temps de décomposition de 90 jours. La génération actuelle de machines comme la Jolie Evo utilise jusqu'à 36 % de plastique recyclé et un emballage sans plastique.

La gamme s'étend des mélanges espresso intenses aux options lungo en passant par la ligne Tierra!, produite de manière neutre en CO2 et soutenant des projets de durabilité dans les régions de culture. A Modo Mio est le système de capsules le plus vendu en Italie dans le segment de prix moyen et est également utilisé comme format compatible par d'autres torréfacteurs. Chez Espressa, nous proposons les capsules Lavazza A Modo Mio ainsi que des capsules compatibles d'autres torréfacteurs pour un espresso italien authentique à la maison.

Évaluations

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