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Livraison gratuite dès CHF 79 Livraison rapide Café premium de Suisse
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Caractéristiques

Acidité
acidité moyenne
Intensité
très faible intensité
Profil de torréfaction
torréfaction moyenne
Caféine
Contient de la caféine
Désignation de l'article
Capsules A Modo Mio
Pays de culture
Amérique centrale, Amérique du Sud
Propriété du matériau
Capsules en plastique
Région torréfacteur
Lombardie
Variétés de café
100% Arabica
Origine
Italie
Préparation du café
Espresso, Lungo, Ristretto, double Espresso

Description du produit

Les capsules Soave de Lavazza A Modo Mio incarnent la tradition italienne des préparations d'espresso délicates, appréciées depuis plus d'un siècle pour leur élégance et leur douceur équilibrée. Cette composition raffinée unit les meilleures qualités des grains d'Arabica d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud pour une expérience gustative harmonieuse.

En tasse se déploie un corps velouté et léger aux notes florales prononcées, évoquant le jasmin frais et la bergamote délicate. La faible acidité s'accompagne de subtiles notes de miel et de vanille, tandis que l'arrière-goût se termine sur une note agréablement douce et harmonieuse. La crème se présente finement texturée et brun clair.

Ce mélange 100% Arabica d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud est délicatement affiné par une torréfaction traditionnelle italienne en tambour. Avec un niveau d'intensité de 5 sur 13, cette composition convient parfaitement aux amateurs de café qui privilégient la finesse et les nuances aromatiques subtiles.

Nous recommandons la préparation en espresso classique de 40ml ou en Americano allongé de 110ml. Grâce à son caractère doux, ce café s'harmonise parfaitement avec le lait chaud pour un cappuccino crémeux ou un latte macchiato.

Les capsules hermétiquement scellées garantissent une fraîcheur optimale et sont exclusivement compatibles avec les machines Lavazza A Modo Mio. En tant que spécialiste suisse du café, espressa.ch vous propose cette spécialité italienne dans la haute qualité habituelle avec une livraison rapide en 1-2 jours ouvrables.

À propos de Lavazza A modo Mio

Lavazza A Modo Mio — en italien « à ma façon » — est le système de capsules domestique de Lavazza, lancé en 2007 par l'entreprise familiale turinoise forte de plus de 130 ans d'expérience en torréfaction. Chaque capsule contient environ 7,5 grammes de café fraîchement moulu, scellée individuellement sous atmosphère protectrice. Les machines fonctionnent à une pression allant jusqu'à 15 bars, extrayant le café avec la crema et l'intensité d'un espresso de bar italien. Toutes les capsules A Modo Mio sont désormais compostables industriellement — certifiées TÜV Austria selon la norme EN 13432, avec un temps de décomposition de 90 jours. La génération actuelle de machines comme la Jolie Evo utilise jusqu'à 36 % de plastique recyclé et un emballage sans plastique.

La gamme s'étend des mélanges espresso intenses aux options lungo en passant par la ligne Tierra!, produite de manière neutre en CO2 et soutenant des projets de durabilité dans les régions de culture. A Modo Mio est le système de capsules le plus vendu en Italie dans le segment de prix moyen et est également utilisé comme format compatible par d'autres torréfacteurs. Chez Espressa, nous proposons les capsules Lavazza A Modo Mio ainsi que des capsules compatibles d'autres torréfacteurs pour un espresso italien authentique à la maison.

Évaluations

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