Lavazza BLUE Amabile Lungo Capsules 100 Pièce(s)
51.50 CHF
- Livraison gratuite dès CHF 79
- Livraison rapide 1–3 jours ouvrables
- Paiement sécurisé (SSL)
Caractéristiques
- Acidité
- peu d'acidité
- Intensité
- très faible intensité
- Profil de torréfaction
- torréfaction moyenne
- Caféine
- Contient de la caféine
- Désignation de l'article
- Capsules Lavazza BLUE
- Marque de café
- Lavazza
- Pays de culture
- Amérique centrale, Asie du Sud-Est, Brésil
- Région torréfacteur
- Piémont
- Variétés de café
- 100% Arabica, 100% Robusta
- pour système de café
- Lavazza BLUE
- Origine
- Italie
- Préparation du café
- Americano, Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato, Lungo, Ristretto, double Espresso
- Kategorie
- Lavazza Blue
Description du produit
Les capsules Amabile Lungo de Lavazza BLUE incarnent l'excellence de la tradition italienne avec un assemblage sophistiqué d'Arabica et de Robusta spécialement conçu pour satisfaire les palais les plus exigeants des professionnels.
Ce mélange révèle un profil sensoriel remarquablement équilibré avec un corps corsé et crémeux, développant des notes prononcées de chocolat noir et de fruits secs grillés, accompagnées d'une subtile pointe de caramel et d'un long arrière-goût aux nuances légèrement épicées et boisées.
Cet assemblage premium associe des grains d'Arabica sélectionnés d'Amérique centrale et du Brésil avec des Robusta d'Asie du Sud-Est, torréfiés selon la méthode traditionnelle italienne pour obtenir une mouture spécialement calibrée garantissant une extraction optimale et une crema généreuse.
Nous recommandons cette capsule en lungo de 110ml pour révéler pleinement ses arômes complexes, ou en café long de 150ml pour une dégustation plus douce. Sa formulation équilibrée se marie parfaitement avec une pointe de lait pour créer des cappuccinos onctueux.
Compatible exclusivement avec les machines Lavazza BLUE, ce café polyvalent convient parfaitement aux environnements professionnels et distributeurs automatiques grâce à sa digestibilité exceptionnelle et son profil gustatif universellement apprécié, certifié par espressa.ch.
À propos de Lavazza BLUE
Lavazza BLUE — Best Lavazza Ultimate Espresso — est le système de capsules professionnel de Lavazza, lancé en 2004 comme évolution du système Espresso Point. L'entreprise familiale, enracinée à Turin depuis 1895, a développé BLUE comme un système de capsules fermé spécialement conçu pour les exigences du secteur professionnel et de la restauration. Chaque capsule est scellée individuellement et protège le café moulu de l'air, de la lumière et de l'humidité — pour une qualité barista sur simple pression d'un bouton. Le système fonctionne à une pression allant jusqu'à 15 bars avec environ 8 grammes de café par capsule, nettement plus que les systèmes domestiques conventionnels.
La gamme Lavazza BLUE comprend différentes intensités d'espresso, des options lungo et du café décaféiné. La technologie à double chambre est une particularité qui permet de préparer des spécialités comme le cappuccino à partir d'une seule capsule. Les machines Lavazza BLUE se distinguent par des temps de chauffe rapides, des tailles de tasses programmables et un nettoyage automatique. Chez Espressa, nous proposons les capsules Lavazza BLUE en différents mélanges pour un plaisir café professionnel au bureau et à la maison.
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