Lucaffè Pulcinella Grains de café 1 Kilogramme
33.00 CHF
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- Livraison rapide 1–3 jours ouvrables
- Paiement sécurisé (SSL)
Caractéristiques
- Acidité
- très peu d'acidité
- Intensité
- très forte intensité
- Profil de torréfaction
- torréfaction très foncée
- Caféine
- Contient de la caféine
- Désignation de l'article
- Grains de café
- Pays de culture
- Amérique du Sud, Asie
- Proportion d'Arabica
- 20% Arabica
- Variétés de café
- Arabica et Robusta
- Origine
- Italie
- Préparation du café
- Americano, Café filtre, Cappuccino, Cold Brew, Espresso, French Press, Latte Macchiato, Moka
- Kategorie
- Grains de café
Description du produit
Les grains de café Lucaffè Pulcinella sont parfaits pour tous ceux qui aiment un café fort et intense. Le mélange de grains Robusta et Arabica d'Amérique du Sud et d'Asie lui confère un goût corsé et une consistance crémeuse.
Grâce à sa torréfaction foncée à la napolitaine, ce café dégage un arôme intense avec des notes de chocolat noir. Sa teneur élevée en caféine en fait un café idéal pour démarrer la journée avec énergie ou pour une pause revigorante.
Que ce soit sous forme d'espresso, de cappuccino ou de café énergisant, Lucaffè Pulcinella apporte le véritable plaisir du café italien dans votre tasse. Ce mélange de haute qualité a été récompensé à plusieurs reprises et offre une expérience gustative longue en bouche.
Lucaffè Pulcinella s'est fait un nom dans les concours internationaux et a été récompensé à plusieurs reprises. Le mélange a été élu « Best Monoporzionato » au SIGEP de Rimini en 2025 et a reçu le prix du meilleur café italien à Naples en 2024. Il a également été récompensé comme meilleur espresso à Rimini en 2023. Ces distinctions confirment l'excellente qualité et le goût unique qui ravissent les amateurs de café du monde entier
À propos de Lucaffè
Lucaffè a été fondé en 1996 par Gian Luca Venturelli au bord du lac de Garde — dans un atelier de 30 mètres carrés avec une machine à torréfier des années 1950. Venturelli avait auparavant étudié l'espresso à l'université, appris le métier dans une petite torréfaction à Desenzano del Garda et travaillé directement avec des caféiculteurs en Amérique du Sud. Son principe directeur « La Qualità è Salute » — la qualité, c'est la santé — définit encore la marque aujourd'hui. Lucaffè a été la première torréfaction en Italie à utiliser un torréfacteur à lit fluidisé : de l'air chauffé à 250 °C circule uniformément autour des grains, empêchant une torréfaction inégale et les brûlures. Les grains sont ensuite moulus en trois étapes sous exclusion d'oxygène à basse température. Le tout est emballé dans les emblématiques boîtes en acier inoxydable Lucaffè sous atmosphère d'azote — sans plastique et 100% recyclables.
Aujourd'hui, Lucaffè exporte dans plus de 70 pays et produit plus de deux millions de dosettes ESE par mois. Les capsules compatibles Nespresso sont fabriquées à partir d'extrait de canne à sucre et sont à la fois biodégradables et compostables — une double certification rare sur le marché. En 2023, le mélange Pulcinella a été élu meilleur espresso, suivi en 2024 par Blucaffè avec le même titre et la victoire au Best Espresso Contest de Naples. L'entreprise est enregistrée comme Società Benefit italienne et un partenaire proche d'Espressa. Chez Espressa, nous proposons les grains de café, les dosettes ESE et les capsules compatibles Nespresso Lucaffè.
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