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Un paquet beige-rouge de grains de café Onesto étiqueté « Captain's Blend ». L'emballage arbore les logos Fairtrade et Bio et est visible à travers une partie transparente qui laisse apparaître les grains de café.
Vue latérale d'un sac de café rouge-brun portant l'inscription allemande « Café honnête de qualité supérieure ». Le sac arbore les logos des certifications biologique et équitable.
Sac de café marron avec une photo d'une personne torréfiant du café. Le texte allemand décrit le produit comme un produit doublement certifié biologique et équitable. La marque de la torréfaction de café Seehallen est visible.
Vue de côté d'un sac de café rouge-brun portant l'inscription « Honest Premium Coffee ». Le texte indique « biologique » et « commerce équitable ». Le sac est posé debout et affiche le design et les détails de la marque. Il pèse 1 kg.
Un paquet beige-rouge de grains de café Onesto étiqueté « Captain's Blend ». L'emballage arbore les logos Fairtrade et Bio et est visible à travers une partie transparente qui laisse apparaître les grains de café.
Vue latérale d'un sac de café rouge-brun portant l'inscription allemande « Café honnête de qualité supérieure ». Le sac arbore les logos des certifications biologique et équitable.
Sac de café marron avec une photo d'une personne torréfiant du café. Le texte allemand décrit le produit comme un produit doublement certifié biologique et équitable. La marque de la torréfaction de café Seehallen est visible.
Vue de côté d'un sac de café rouge-brun portant l'inscription « Honest Premium Coffee ». Le texte indique « biologique » et « commerce équitable ». Le sac est posé debout et affiche le design et les détails de la marque. Il pèse 1 kg.

Onesto Kapitäns Mischung Grains de café 1 Kilogramme

24.50 CHF

Contenu: 1 Kilogramme
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Caractéristiques

Acidité
peu d'acidité
Café
grains de café entiers
Marque de café
Onesto
Variétés de café
Arabica et Robusta
Préparation du café
Americano, Caffè Cortado, Café filtre, Cappuccino, Espresso, French Press, Latte Macchiato, Lungo, Ristretto, double Espresso
Kategorie
Grains de café

Description du produit

Des grains de café bio et issus du commerce équitable pour les amateurs d'espresso. Le mélange Capitaine est un mélange d'espresso soigneusement torréfié, composé de 60% de robusta et de 40% d'arabica. Grâce à la torréfaction douce dans une machine à tambour, ce mélange d'espresso est une véritable expérience. Le robusta donne au mélange Onesto Kapitäns un goût intense suivi de légères nuances florales. Les grains de café utilisés pour le mélange Onesto Kapitäns proviennent du Honduras, du Pérou et de Tanzanie. Avec le mélange Onesto Kapitäns, vous obtenez un espresso italien avec une crème compacte.

À propos de Onesto

Onesto — « honnête » en italien — a été fondée en 2017 par Fox Hardegger et sa femme Anh en Suisse. Artisan Roasters AG torréfie exclusivement du café certifié Fairtrade et bio depuis 2018, d'abord dans les Seehallen à Horgen au bord du lac de Zurich, puis dans sa halle de torréfaction plus spacieuse à Wädenswil. Le café est torréfié selon la méthode traditionnelle au tambour — lentement et en douceur, alimentée au biogaz et à l'électricité verte. La torréfaction transparente est ouverte 365 jours par an, invitant les amateurs de café à vivre le processus en direct. Les grains proviennent de partenariats durables avec des coopératives et des exploitations familiales au Honduras, au Pérou, en Colombie et en Tanzanie. En 2022, le fondateur Fox Hardegger a reçu le Fairtrade Award of Switzerland dans la catégorie « Newcomer Innovation ».

Depuis sa création, Onesto a multiplié son chiffre d'affaires par sept. La gamme — du corsé Kapitäns Mischung au fruité single origin Sturmwarnung en passant par les dosettes ESE compostables — suit un thème maritime inspiré du site d'origine au bord du lac de Zurich. Tous les emballages sont compostables et respectueux de l'environnement. Chez Espressa, nous proposons les grains de café et les dosettes ESE Onesto pour les amateurs d'espresso exigeants en matière de qualité et de durabilité.

Évaluations

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1 évaluation

19 juin 2025 11:40

Nachhaltiger Kaffee vom Zürisee

Sehr hochwertige Bohnen, Bio & Fairtrade gelabelt. Sehr dunkel geröstet, manchmal ein bisschen zu dunkel aber immer noch sehr fein!