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Une boîte de Quarta Caffè Espresso contenant 50 dosettes individuelles. L'emballage indique que les dosettes sont 100 % compostables. La boîte est beige avec un texte rouge et noir. Un paquet de dosettes se trouve à l'avant.
Une boîte de Quarta Caffè Espresso contenant 50 dosettes individuelles, étiquetées « Intenso e Aromatico ». L'emballage est principalement beige avec des touches de rouge et de marron foncé, et arbore des logos et des textes en italien et en anglais.
Dos d'un paquet de capsules de café Quarta Caffè avec code-barres, date de péremption et échelle d'intensité des arômes. Informations nutritionnelles et mention indiquant que les capsules sont 100 % compostables. Informations « Fabriqué en Italie » et inf
Sur la photo, une boîte de 50 Cialde di Caffè Espresso. L'emballage comprend les instructions de préparation et les informations de recyclage. Le fond est dans les tons beige et marron.
Une boîte de Quarta Caffè Espresso contenant 50 dosettes individuelles. L'emballage indique que les dosettes sont 100 % compostables. La boîte est beige avec un texte rouge et noir. Un paquet de dosettes se trouve à l'avant.
Une boîte de Quarta Caffè Espresso contenant 50 dosettes individuelles, étiquetées « Intenso e Aromatico ». L'emballage est principalement beige avec des touches de rouge et de marron foncé, et arbore des logos et des textes en italien et en anglais.
Dos d'un paquet de capsules de café Quarta Caffè avec code-barres, date de péremption et échelle d'intensité des arômes. Informations nutritionnelles et mention indiquant que les capsules sont 100 % compostables. Informations « Fabriqué en Italie » et inf
Sur la photo, une boîte de 50 Cialde di Caffè Espresso. L'emballage comprend les instructions de préparation et les informations de recyclage. Le fond est dans les tons beige et marron.

Quarta Caffè Espresso Dosettes 50 Pièce(s)

19.50 CHF

Contenu: 50 Pièce(s)
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Réf. produit: 28100504

Caractéristiques

Acidité
très peu d'acidité
Intensité
forte intensité
Profil de torréfaction
torréfaction foncée
Caféine
Contient de la caféine
Marque de café
Quarta Caffè
Région torréfacteur
Pouilles
Variétés de café
Arabica et Robusta
pour système de café
Dosettes E.S.E 44mm
Origine
Italie
Préparation du café
Americano, Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato, Ristretto, double Espresso
Kategorie
Capsules & Dosettes

Description du produit

Quarta Caffè - Un café du Sud vraiment délicieux. Le mélange de café provient de Lecce, en Italie. Les dosettes E.S.E biologiques sont fabriquées selon un procédé spécial : Les deux couches de tissu ne sont pas collées ensemble avec de la colle comme pour les dosettes traditionnelles, mais avec une solution adhésive à base de maïs. Ainsi, ces dosettes d'espresso sont 100% compostables. Les dosettes Quarta E.S.E offrent le goût typique de Quarta. L'espresso dans la tasse présente une légère douceur et un équilibre parfait avec les substances amères. Cette expérience gustative intense, avec une très faible acidité, offre un arôme corsé. Le mélange d'espresso foncé 7g est plutôt doux en bouche. Les dosettes Quarta Caffè sont un excellent choix pour les amateurs d'espresso corsé. Le produit se distingue par son haut niveau de qualité. Les dosettes E.S.E de Quarta sont parfaites pour un espresso de 45 ml maximum.
À propos de Quarta Caffè

Quarta Caffè est une entreprise familiale de Lecce dans le Salento, fondée dans les années 1950 par Antonio Quarta Senior. D'une petite boutique dans le centre historique, où l'on torréfiait du café et vendait glaces et limonades, est née sur quatre générations l'une des dix plus grandes torréfactions d'Italie. Grand-père Antonio y inventa le Caffè in Ghiaccio — un espresso chaud versé sur de la glace, affiné avec du lait d'amande des Pouilles — une boisson culte du Salento officiellement reconnue comme produit agroalimentaire traditionnel (PAT) de la région des Pouilles en décembre 2025. La deuxième génération sous Gaetano Quarta créa le célèbre mélange Avio, nommé d'après les pilotes de la base aérienne voisine de Galatina. Aujourd'hui, Antonio Quarta dirige la torréfaction avec ses fils Edoardo — Q Grader certifié pour l'Arabica et le Robusta — et Gaetano.

Quarta Caffè torréfie chaque variété de grain séparément pour obtenir les paramètres de torréfaction optimaux par origine, et renonce volontairement à l'emballage sous vide : le café mûrit naturellement dans un emballage souple avec valve de fraîcheur, préservant ainsi son arôme. Le site de production à Lecce traite plus de 70'000 sacs de café vert par an sur 12'000 mètres carrés et est certifié ISO 9001 et ISO 14001. Dans le cadre du Progetto Natura, l'usine produit sa propre électricité à partir d'énergie éolienne et solaire depuis les années 1980. Les capsules compatibles Nespresso sont 100% végétales et compostables, doublement certifiées par TÜV Austria. Chez Espressa, nous proposons les grains, le café moulu, les dosettes ESE et les capsules compatibles Quarta Caffè.

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