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Caffè Borbone Linea Bar et Linea Vending : Quelle est la différence ?

Caffè Borbone Linea Bar et Linea Vending : Quelle est la différence ?

Temps de lecture estimé : 3 minutes

Questions et réponses sur Caffè Borbone. Si vous optez pour des grains d'espresso italiens, il est difficile d’ignorer Caffè Borbone. Les lignes « Linea Bar » et « Linea Vending » sont particulièrement appréciées. Bien que les deux mélanges reposent sur le même ratio de grains, ils se distinguent clairement par leur torréfaction – et donc par leur compatibilité avec différents types de machines.

La torréfaction de la Linea Bar est plus intense et dure un peu plus longtemps. Les grains deviennent ainsi plus foncés, développent un arôme plus prononcé et présentent une surface légèrement huileuse – typique des grains destinés aux machines à porte-filtre. Le résultat : un espresso corsé et intense avec une crema dense, comme dans les bars et les cafés.

En revanche, les grains de la Linea Vending sont torréfiés à une température plus basse et pendant un temps plus court. Ils restent donc plus clairs et plus secs, ce qui les rend idéaux pour les machines à café automatiques et les distributeurs. Le café est plus doux, plus digeste et provoque moins de dépôts dans la machine – un avantage pratique en cas d'utilisation fréquente et d'entretien réduit.

Que ce soit au bureau ou dans la restauration : avec Caffè Borbone, vous profitez dans les deux variantes d’un véritable plaisir du café italien – parfaitement adapté à vos besoins et à votre machine.

Caractéristique Caffè Borbone Linea Bar Caffè Borbone Linea Vending
Niveau de torréfaction Plus foncé, torréfié plus longtemps à température élevée Plus clair, torréfié moins longtemps à température plus basse
Surface des grains Huileuse à très huileuse Légèrement huileuse à sèche
Goût Puissant, intense, plus amer Doux, équilibré, digeste
Crème dans la tasse Dense et stable Un peu plus légère
Compatibilité machine Machines à porte-filtre, machines pro avec moulin séparé Machines automatiques, distributeurs
Utilisation Restauration, café, bar Bureau, distributeurs, zones libre-service
Nettoyage & entretien Nettoyage régulier du moulin nécessaire Moins de résidus dans le moulin


Miscela Blu ligne Bar Grains de café
Miscela Blu ligne Bar Grains de café 1 Kilogramme
4 en stock
Le mélange équilibré de grains de café Caffè Borbone Linea Bar Blu. Un mélange composé de 70% d'Arabica et de 30% de Robusta. Ce mélange offre un équilibre parfait entre un goût plein et doux avec un caractère fort et un arôme intense. Spécialement conçu pour les machines à porte-filtre, le Linea Bar Blu offre une expérience gustative de longue durée avec une légère douceur et une acidité réduite.

19.00 CHF*
Beutel
Un sac de grains de café bleu argenté de Caffè Borbone, orné de l'inscription « Miscela Blu » et d'un logo en forme de grain couronné. Le sac est orné de pois bleus et de l'inscription « Linea Vending » au fond.
Miscela Blu Vending Grains de café 1 Kilogramme
3 en stock
Caffè Borbone Linea Vending Blu – Le plaisir napolitain au quotidien Dès la première gorgée, le voyage commence : l’arôme du café fraîchement préparé emplit l’air, tandis que la chaleur typique de Naples s’installe dans la tasse. Caffè Borbone Linea Vending Blu associe 70% d’Arabica et 30% de Robusta pour offrir un mélange équilibré au goût doux et corsé. Ces grains ont été spécialement conçus pour les machines à café automatiques, apportant une touche d’Italie à chaque instant – au bureau comme à la maison. La torréfaction moyenne révèle le meilleur des grains : une acidité douce, une intensité équilibrée et une crema onctueuse – comme dans les cafés de Naples. Idéal pour espresso, cappuccino, latte macchiato ou lungo – Borbone Blu s’adapte à toutes vos envies caféinées.

17.85 CHF*
Beutel
Miscla Rossa Bar Grains de café
Miscla Rossa Bar Grains de café 1 Kilogramme
en stock
Caffè Borbone Linea Bar Rossa Café en grains Un mélange de café qui donne de l'énergie et un goût particulier à tous les amateurs de café. Caffe Borbone est une marque de tradition gustative. Le mélange de grains Linea Bar Rossa assure un goût corsé d'une forte intensité. Un caractère fort pour un espresso fort ! Le mélange 100 % robusta laisse transparaître en bouche sa légère amertume. Les grains de café Caffe Borbone offrent une torréfaction foncée avec le coup de fouet de la caféine nécessaire !

18.40 CHF*
Miscela Rossa Vending Grains de café
Miscela Rossa Vending Grains de café 1 Kilogramme
en stock
Caffè Borbone Linea Vendig Rossa Café en grains: Terminer l'après-midi avec des amis, savourer un café fort et profiter du temps qui passe. Le Caffè Borbone est parfait pour cela ! Un mélange de café fort et intense, dont les grains sont les meilleurs pour les machines à café automatiques. Sa forte teneur en robusta lui confère un arrière-goût légèrement amer. Borbone Linea Vendig Rossa est le compagnon idéal d'une dégustation de café particulière. Les grains de café de Caffè Borbone subissent un processus de torréfaction spécial pour obtenir leur crème équilibrée et foncée.

16.20 CHF*

Conclusion : Les mélanges Linea Vending de Caffè Borbone sont idéaux pour les machines automatiques et les distributeurs.

La Linea Bar, en revanche, est particulièrement adaptée à un usage professionnel avec des machines à porte-filtre et moulins séparés. D’autres torréfacteurs proposent également des mélanges adaptés à différents usages, comme Lavazza Expert ou Lavazza HoReCa ou encore Caffè Toraldo Bar.